微量元素和新妈妈
微量元素,顾名思义是构成身体元素组成的一部分,含量极微,总量不足体重的万分之五。人体内所含的微量元素分为必需微量元素,如硒、锌、氟、锰、铁、钴、铜、铬、碘、锡、镍等,和应当避免摄入的毒性微量元素如砷、汞、锑、铅、铋、铝等,它们对核酸、激素、细胞膜等起着稳定或激活的作用,下面这些微量元素对于新妈妈来说尤为重要。
铁和铜。母体内铁和铜不能通过乳腺同乳汁一道输送,所以母乳中铁、铜的含量极少,满足不了新生儿的需要,幸亏妊娠期间,胎儿肝脏中储备一定数量的铁,可供新生婴儿6个月的消耗。但为了母体健康,膳食中仍要多供应一些含铁、铜丰富的食物。
产后通常被认为是铁缺乏危险性最低的时期,因为铁状况有望在分娩后显著改善。但是,最近已有多项研究显示在美国多种族的低收入人群中产后铁缺乏和贫血的患病率很高。考虑到最近在医学文献中出现的这一问题,美国匹兹堡大学医学院女性研究所的Bodnar LM博士及其同事分析了有关产后铁缺乏的最新研究结果,包括其患病率、功能影响、危险因素、推荐的初级和次级预防策略等。通过改善铁营养支持干预措施可提高生产能力和认知能力。据测算,100克母乳中大约含铁0.1毫克。为了防止母亲产后贫血,一般每天应供铁15毫克为宜。铜可影响铁的吸收和利用,故应多食些富含铜食物。
锌和碘。锌和碘是母体中两种不可缺少的营养素。在开始哺乳的头3个月,母体锌的需要量比较大。营养不良与营养良好的新妈妈,乳汁中锌的含量有明显差异,3个月以后,母亲膳食对乳汁中的锌含量则影响不太。在哺乳期间,母亲乳汁中碘的含量可因膳食中的摄入量增高而迅速上升。
产后金点子
妊娠及分娩的消耗,以及分泌乳汁的需要,使得新妈妈必须注意补充微量元素,而在所有的微量元素中,钙和铁无论是对于新妈妈还是宝宝的健康无疑都是非常重要的。
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