产后贫血的食疗
在分娩过程中由于出血过多,产后很容易出现贫血。这对新妈妈和婴幼儿发育均可造成不良影响,因此要及时加以调治,食疗就是最理想的调治方法。
贫血主要表现有:病情轻者,除面色略苍白外,无其他明显症状;病情较重者,则可有面黄、水肿、全身乏力、头晕、心悸、胃纳减退,呼吸短促等。
对产后贫血的病人,宜进食含铁丰富的食物。如海带、紫菜、蘑菇、香菇、木耳、豆类及其制品、肉类、禽蛋、以及动物内脏等。也要供给高蛋白的饮食,因高蛋白的饮食一方面可促进铁的吸收,另一方面也是人体合成血红蛋白所必需的物质。含蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、乳类制品、肉类等。另外,可补充维生素C,维生素C为酸性药物,具有增进铁吸收的作用。如新鲜绿叶蔬菜、水果等。
推荐食疗方
瘦肉阿胶汤
猪瘦肉100克,阿胶10克。先将猪肉放砂锅内,加水适量,用小火炖至烂熟;加入阿胶炖化,调味后吃肉喝汤;隔天1次,连服20天。
枸杞黑豆红豆汤
生猪骨(或羊骨、牛骨)250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣10枚。加水适量一同煮至烂熟,调味后喝汤吃枸杞子、红枣、黑豆;每天1次,连服15~30天。
当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,山药30克。将羊肉洗净切片,当归用纱布包好,同山药、姜片放砂锅内加水适量共炖汤,烂熟后放调味品,饮汤食肉,每日1次,连用10~15天。
产后金点子
生育时失血过多,容易造成产后贫血。产后贫血的新妈妈身体恢复比较慢。贫血病人不宜饮茶,因为茶叶中含有鞣酸能与铁结合成不易溶解的复合物,使铁的吸收率明显下降。
羊肝枣米粥
羊肝100克,红枣20颗,枸杞子30克,粳米100克。将新鲜羊肝切成条状,放入锅内加油微炒,投入枸杞子、红枣、粳米同煮成粥,以葱、姜、盐调味,代早餐食。连用半个月为1疗程。
归 芪 蒸 鸡
当归30克,黄芪100克,母鸡1只。先将鸡宰杀去毛及内脏、头足,入当归、黄芪于鸡腹内,加水清蒸鸡烂熟,适当加入调料,分2天内食完,可连食5只鸡即可。
桂圆桑椹汤
桂圆肉15克,桑椹子30克,共入锅中加水煎煮,去渣取汁,调蜜饮,连用10~15日为1疗程,可辅助治疗产后贫血。
花生大枣猪蹄汤
花生米100克,大枣10颗,猪蹄2只,共放锅中加水煮熟,调入少许盐,对治疗产后贫血有疗效。
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