保护舌头，掌控孩子的味觉接收器

7.保护舌头，掌控孩子的味觉接收器

含锌元素的食物能提高味觉的敏感性，如牡蛎、猪瘦肉、牛肉、羊肉、牛乳蛋、鱼等，还有坚果类，如核桃、榛子、花生、芝麻等。

谈起孩子的小小身躯，我最喜欢看的就是他们的舌头，小小的，粉粉嫩嫩特别可爱。反观镜中自己的舌头，色暗、口臭、口苦、口中乏味，虽说有一种叫舌刷的工具帮忙，但终究是解一时之急，还容易引起咽喉不适、呕吐等烦恼。所以从儿子一出生时起，我就特别注意保护他的舌头。

鉴于很多父母暂时还不了解孩子的舌头，下面先详细介绍一下孩子口腔中的舌头。粉粉的舌面上则布满了很多很多的味觉感受器——味蕾。味蕾是品尝味道最重要的东西，也是我们保护孩子舌头的所在。感受甜味的味蕾多集中在舌尖，所以舌尖对甜味最敏感，舌的两侧中部对酸味最敏感，舌的两侧前部对咸味最敏感，对苦味最敏感的是舌根。

针对这一特点，在我儿子1岁左右，我开始制作4种不同味道的汤水，如酸味的橘子汁、甜味的苹果汁、苦味的莲子羹、咸味的骨头汤，然后让儿子闻闻气味或是给他尝一两滴，并观察儿子的反应，看看哪种味道是他最喜欢的。有的时候我还会在自己进餐时，把儿子抱到餐桌旁让他看大人吃饭，闻闻饭菜的香味，用筷子蘸点菜汁，让他尝尝各种菜汁的味道。

当然，有的时候儿子味觉也会出现迟钝的现象，这一般是因为儿子患上感冒发烧了或消化系统类疾病，这时我会给他补充一些含锌元素的食物，如牡蛎、猪瘦肉、牛肉、羊肉、牛乳、蛋、鱼等，还有坚果类，如核桃、榛子、花生、芝麻等，因为锌能提高味觉的敏感性。

你别小看了这些方法，也许在你看来似乎是很简单的事情，但这对日后孩子心理行为的健康发展和人格的健全则是不可缺少的感知觉教育内容。

现在儿子长大后，不仅味觉敏感，而且能经常发现同龄人发现不了的东西。最突出的表现是，儿子4岁时从幼儿园回来会满怀欣喜地告诉我：“妈妈，今天我帮助了小朋友，心里甜甜的。”瞧，这种对味觉的体验也不知不觉带进了孩子的生活中。

育儿录

Q我孩子快8个月了，最近这几天，她不喝奶粉了，碰到奶嘴就哭个不停，死活不喝，甚至连水、汤都不愿喝。我孩子还没长牙，是不是因为长牙而厌奶？

A这可能与断奶不当有关。不同阶段奶粉味道也有些差别，一般可让孩子慢慢适应。给些米粉、蛋黄等辅食也能解决一些问题。

Q不知是不是喂养不当造成的，还是孩子不喜欢吃，我一天分开给她，又是米粉，又是蛋黄，又是果汁，变着样的给孩子吃，可孩子还是不喜欢吃，这是怎么回事啊？我该怎么办呢？

A不要心急，孩子刚开始接触新东西，有点抗拒是正常的。奶水是孩子天生的食物，而米粉和蛋黄，则是要慢慢接受的。比如添加鸡蛋时，将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂1只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。喂辅食的时间也很有讲究，要比正常喂奶时间稍微早1个小时，这样他刚刚好有点饿了不要等他饿极了再喂，那时他肯定是吃不进任何东西，而只要吃奶的。

Q我孩子现在8个月，最近发现舌头右侧有手指块大小比其他地方都红的一块，好象孩子也没有痛的表现，这是怎么回事呢？

A是不是发炎了？不知道孩子舌头上的小块红色是什么性状的是否影响到孩子吃奶，这种情况是否反复？建议再观察一段时间，如孩子的情况没有改善，可带孩子去医院检查一下。

Q我的小孩6个月大，不喜欢喝奶粉怎么办？

A判断孩子究竟是不喜欢奶嘴，还是不喜欢奶粉的味道。你可以尝试挤出母乳在奶瓶里给孩子吃，如果他接受了，也许是他不喜欢奶粉的味道，可以换一个接近母乳味道的牌子试试。如果孩子属于可以用奶嘴吃果汁等食物，但不喜欢用奶嘴吃奶粉的孩子，那他就是分得很清楚哪个可以用奶嘴吃，哪个应该从妈妈那里吃，可以把奶粉调淡一点或冷一点或热一点试试。