要给宝宝补充足够的钙

3　要给宝宝补充足够的钙

一句话解答

我国儿童膳食钙仅仅达到需要量的30%～40%，应该补充不足的钙量，大约在150～300毫克，直到2岁或2岁半。

专家解析

钙是人体中含量最多的矿物质，占人体体重的1.5%～2.0%。其中99%的钙存在于骨骼和牙齿中，构成人体的支架。0～3岁是宝宝发育的重要阶段，如果缺钙，就会直接影响到骨骼与牙齿的健康。

宝宝缺钙时，最先出现的症状是颅骨软，囟门大，压颅骨有触乒乓球的感觉。严重缺钙时，可出现胸骨突起如鸡胸，下肢因长时间站立造成“O”形腿或“X”腿。除骨骼的变化外，还可出现夜汗多、睡眠不安稳、乳牙萌出延迟、枕部形成枕秃等表现。

医学上把婴幼儿期称为“补钙的临界期”，过了临界期，即使补充再多的钙元素，也不能使宝宝已经落后的机体组织重新发育至正常水平。

因此，应给宝宝补充足够的钙。母乳是天然补钙剂，其中钙和磷的比例最适于宝宝吸收，所以我们提倡母乳喂养宝宝。处于哺乳期的妈妈应多食含钙丰富的食物，这样可以提高母乳的含钙量，间接给宝宝补钙。对于已添加辅食的宝宝，牛奶和奶制品是补钙的最佳选择，因为奶制品是目前被公认的含钙质最丰富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各样的蔬菜和水果也含有少量的钙。坚果和海产品也是钙源丰富的食物，同时还含有维生素D，能促进钙质的吸收。

选择补钙产品的时候，要考虑婴幼儿的生理特点不同于成人，尽量选择一些钙源好(如乳酸钙一类)、吸收好、口感好、不刺激肠胃的婴幼儿专用钙产品。

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食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，烧蔬菜要多加水，切菜不能太碎，烧菜时间宜短。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。