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宝宝吃菜泥蒸好还是煮好

时间:2023-02-04 理论教育 版权反馈
【摘要】:到1岁以后,宝宝的饮食就可以逐步和大人接近了,不过,为了宝宝能够消化吸收得好,宝宝的食物还是以细、软、烂为最好,直到宝宝3岁以后,就可以和大人吃差不多的食物了。

4.添加辅食的顺序

因为宝宝的肠胃娇嫩,所以,给宝宝添加辅食时不能一蹴而就,而是要循序渐进。

在宝宝4~7个月时,妈妈们可以为宝宝添加以下食物:

菜汁:绿色新鲜蔬菜,去除大茎,放入沸水中稍煮,去除菜叶,菜水冷却后即可食用。

果汁:新鲜水果洗净切开,将果汁挤出后以纱布过滤,1份原汁加等量凉开水。

米麦糊:将米粉或麦粉置于碗中,加开水调和成糊状。

在宝宝8~12个月时,宝宝的辅食可以稍粗一点了。

菜泥:将绿色新鲜蔬菜洗净,去皮去茎,切段,放入沸水中煮熟,置于碗内用汤匙压碎成泥。

果泥:选择熟软、纤维少、肉多的水果,洗净去皮,用汤匙刮取果肉,碾碎成泥。

蛋黄泥:取蛋黄用少量温开水调制成糊状。

鱼泥:鱼去皮去骨洗净,蒸熟后捣成泥。

肉泥:里脊肉洗净刮成泥,加入少许水搅拌均匀,置于碗中蒸熟。

豆腐泥:把豆腐用开水冲净后,去掉外层硬皮,捣碎后加适量开水调匀后蒸熟。

稀饭:米洗净后加10倍水,浸泡时间稍长一些,大火烧开后改成小火煮50分钟,熄火后再焖10分钟。

蔬菜粥:饭加5倍水,煮15~20分钟,熄火后焖10分钟,将烫过的青菜嫩叶捣碎,加入稀饭中搅匀即可。

肉泥粥:饭加5倍水,煮20分钟左右,熄火后焖10分钟,将蒸熟的肉泥加入搅匀即可。

到1岁以后,宝宝的饮食就可以逐步和大人接近了,不过,为了宝宝能够消化吸收得好,宝宝的食物还是以细、软、烂为最好,直到宝宝3岁以后,就可以和大人吃差不多的食物了。

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