【摘要】：鱼是否喝水鱼是否喝水？首先，我们要弄明白在水中鱼是否需要补充水分。对于生活在淡水中的鱼类来说，它的周围都是淡水，要想补充水分，真的是太容易了。不过，通常情况下淡水鱼不仅不需要喝水，而且还必须不停地向外排出水分。无论是喝水还是不喝水，这些形形色色的鱼类都用自己超凡的适应能力向我们诠释了英国科学家达尔文的那句名言——“物竞天择，适者生存”。
鱼是否喝水_趣味生物学
鱼是否喝水
鱼是否喝水？首先，我们要弄明白在水中鱼是否需要补充水分。对于生活在淡水中的鱼类来说，它的周围都是淡水，要想补充水分，真的是太容易了。不过，通常情况下淡水鱼不仅不需要喝水，而且还必须不停地向外排出水分。这是因为淡水鱼的血液和体液中含有盐类和蛋白质，因此渗透压要较淡水为高，而水是从渗透压低的溶液向渗透压高的溶液渗透的。如果用冰点下降度来表示，淡水鱼体内的渗透压为0.7～0.8℃，而淡水的渗透压则为0.02～0.05℃，所以在这种情况下因受到渗透作用，水会不停地从鱼的体外渗进体内，导致它们只能不停地通过肾脏排出浓度极低、几乎相当于清水的尿液，从而维持体内外水分的平衡。
在海水中，情况就恰恰相反。海水的渗透压约为2.0℃，远较鱼类体内的渗透压为高，所以生活在海水中，鱼类不仅得不到水分的补充，而且体内的水分会不停地往外渗，迫使它们需要不停地喝水。喝进的海水中，多余的盐分会被鱼鳃上的泌盐细胞排出，水分则进入肠内，通过渗透作用而透入体内。
在海水鱼中，要数原始的软骨鱼类——鲨鱼和鳐鱼本领最大。它们血液中尿素的含量相当于其他脊椎动物的100倍以上，所以渗透压比海水的还要高，比如，星鲨的渗透压高达2.36℃，而鳐鱼的渗透压也有2.29℃。如此一来，海水就会源源不断地渗进它们的体内，迫使它们也得像淡水鱼那样不断地通过排尿方式排去多余的水分。
无论是喝水还是不喝水，这些形形色色的鱼类都用自己超凡的适应能力向我们诠释了英国科学家达尔文的那句名言——“物竞天择，适者生存”。
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