【摘要】：锌是一种微量元素，对宝宝而言，锌间接地对代谢起调节性作用，尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥着它的影响。但对于一个饮食平衡，尤其是蛋白质摄入量合理的宝宝而言，一般是不会缺锌的。因为锌存在于含蛋白质的食物如肉类、乳类、蛋类以及豆类中。在正常情况下，这种作用会被血清蛋白质和钙离子所抑制，所以，低钙和患佝偻病的宝宝服锌过多，会导致免疫功能受损，抗病能力减弱。
细节111．补锌别跟风
锌是一种微量元素，对宝宝而言，锌间接地对代谢起调节性作用，尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥着它的影响。因此锌缺乏时，生长所需要的这些环节便受到阻滞。锌虽然很重要，但是父母给宝宝补锌也不可跟风啊！
宝宝与成人相比，比较易缺锌，生长发育快是一个原因，再则宝宝经常有挑食、偏食的习惯。但对于一个饮食平衡，尤其是蛋白质摄入量合理的宝宝而言，一般是不会缺锌的。因为锌存在于含蛋白质的食物如肉类、乳类、蛋类以及豆类中。
生长迟缓是有多种原因的，诊断手段也是复杂的，需经医生的详细检查确诊后才能给予针对性的治疗。假如宝宝不缺锌，家长却盲目地给予口服含锌的各类制品，不但不能助长，反而有害。
◎削弱免疫功能
锌在镁离子的作用下，可以抑制吞噬细胞的活性，降低其趋化作用和杀菌作用。在正常情况下，这种作用会被血清蛋白质和钙离子所抑制，所以，低钙和患佝偻病的宝宝服锌过多，会导致免疫功能受损，抗病能力减弱。
◎影响铁的利用
减少体内血液、肾脏、肝脏内的含铁量，导致发生缺铁性贫血。
◎影响胆固醇
使胆固醇代谢紊乱，导致锌与铜的比值增大，产生高胆固醇症。
◎伤害肝
过多的锌对肝造成损害，严重的宝宝会有黄疸性肝炎的表现，所以补锌要慎重。
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