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炎夏小儿宜选择的冷饮

时间:2023-02-05 理论教育 版权反馈
【摘要】:天气炎热,小儿食欲降低,不愿吃饭,喜欢冷饮,宜买冰淇淋及乳酸饮料给小儿吃,这几种冷饮能给小儿补充一定量的营养物质。至于汽水、果子露、橘子水及棒棒冰等,只能作为一般的清凉饮料,小儿不宜多吃。炎热的夏天中,小儿大部分血液都流向运动的肌肉,胃肠道血液供应减少,这时如果大量进食冷饮,胃肠道血管遇冷会突然收缩,导致消化系统功能紊乱。

进入夏天,市场上种类繁多的汽水、橘子水、冰棍、棒棒冰、冰淇淋等,尤其受到儿童们的喜爱。为孩子们选择什么样的冷饮为好呢?

从营养成分看,棒棒冰、冰棍的主要成分是甜味剂(糖精)、水和人工合成色素,几乎不含蛋白质、脂肪等营养物质。奶油冰棍和赤豆冰棍含蛋白质,但含量微乎其微,如赤豆冰棍仅含蛋白质0.4~0.6克。冰淇淋含营养稍高,以一杯50克的冰淇淋来说,蛋白质含量大致为1.6克、脂肪4.4克、糖11.9克,具有94千卡热量。相比之下,酸牛奶的营养价值较高。它含有牛奶的营养成分,经乳酸菌发酵后,其中钙、铁更易被人体吸收利用,还能提高食欲,增强消化能力。至于各种乳酸型果味饮料,所含的营养成分仅为酸牛奶的25%以下。

天气炎热,小儿食欲降低,不愿吃饭,喜欢冷饮,宜买冰淇淋及乳酸饮料给小儿吃,这几种冷饮能给小儿补充一定量的营养物质。至于汽水、果子露、橘子水及棒棒冰等,只能作为一般的清凉饮料,小儿不宜多吃。

冷饮虽然好吃,小儿又喜爱,但切不可多吃。炎热的夏天中,小儿大部分血液都流向运动的肌肉,胃肠道血液供应减少,这时如果大量进食冷饮,胃肠道血管遇冷会突然收缩,导致消化系统功能紊乱。

有些孩子一渴就吃冰棍,却越吃越叫渴,这是由于消化液减少的缘故。真正能解渴的,还是让小儿少量多次地喝些温茶水,这才是最好的办法,也是保养身体的最佳途径。

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