【摘要】：饮食以清淡为主，忌吃咸蛋等盐分高的食品。下面的营养食谱能让你吃得营养又健康。这个时期，孕妈妈需要特别注意适当摄取蛋白质。蛋白质是胎儿发育不可缺少的，要尽量从以大豆和鱼为代表的优质蛋白质源中摄取。
这个月，胎儿体内需要贮存的营养素增多。为此，应做到膳食多样化，扩大营养素来源，保证营养素和热量的供给。饮食以清淡为主，忌吃咸蛋等盐分高的食品。下面的营养食谱能让你吃得营养又健康。
鱼吐司
原料：面包、净鱼肉各150克，鸡蛋1个，猪油150克，料酒、味精、葱、姜少许，一起拌匀。
做法：
①面包去边皮，切成厚4～5毫米的片4块，鱼肉斩成泥，加蛋清、葱、姜、料酒、味精一起拌匀。
②将调好的鱼泥分4份抹在切好的面包上，用刀抹平。
③猪油烧至5成热时，放入鱼吐司炸，炸至呈黄色后出锅。
特点：软嫩清香，味美可口，能增加孕妈妈的食欲。
芦笋炒瘦肉
原料：鲜芦笋100克，瘦肉85克，胡萝卜10克，生姜5克，花生油10毫升，盐6克，味精2克，白糖1克，鸡汤、湿生粉适量，熟鸡油2毫升。
做法：
①鲜芦笋去老皮切段，瘦肉切条，胡萝卜去皮切条，生姜去皮切丝。
②锅内加水烧开，下入鲜芦笋、胡萝卜，煮去其中青味，至七成熟时倒出待用。
③另烧锅下花生油，待油热时，放入姜丝、肉条，用中火炒至肉白，放入芦笋、胡萝卜，调入盐、味精、白糖炒至入味，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油即可出锅入碟。
特点：此菜富含蛋白质、脂肪、糖类和多种氨基酸，营养丰富，对孕妈妈营养不良性低蛋白血症和妊娠中毒有很好的疗效。
一路畅通
这个时期，孕妈妈需要特别注意适当摄取蛋白质。蛋白质是胎儿发育不可缺少的，要尽量从以大豆和鱼为代表的优质蛋白质源中摄取。
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