【摘要】：科学家研究发现，怀孕母亲营养不足或者缺乏，其不仅影响自己的身体健康，而且还容易造成胎儿的发育迟缓、畸形、早产和先天器官发育不良。婴幼儿营养不良，不仅机体抵抗力降低，而且还特别容易患各种传染疾病，严重者还可以妨碍大脑发育，造成智力残疾。反之，全面合理均衡的营养，其可以促进婴幼儿健康成长发育。为了提高全人类的健康水平，我们必须要重视儿童的营养。
人体的生长发育、健康水平、学习工作能力和寿命长短都与合理营养密切相关。大家都知道，孩子从出生开始，就一直处在生长发育旺期，其对各种营养素的需要量也很大。相对而言，他们的胃肠系统和消化吸收功能却比较差。选择食品不安全、不卫生，喂养不当或者营养素供应不合理、不均衡，这些都极易使孩子发生消化道疾病或者引起营养不良和营养紊乱，严重影响孩子的体格生长和智力发育。从胚胎发育开始，母亲的营养和健康，就直接影响到孩子的正常生长发育。所以，孩子的营养问题，从母亲怀孕开始就应该特别注意。科学家研究发现，怀孕母亲营养不足或者缺乏，其不仅影响自己的身体健康，而且还容易造成胎儿的发育迟缓、畸形、早产和先天器官发育不良。婴幼儿营养不良，不仅机体抵抗力降低，而且还特别容易患各种传染疾病，严重者还可以妨碍大脑发育，造成智力残疾。大量科学研究证明，营养对许多疾病的发生和发展都有着直接和间接的作用。比如:母亲怀孕期缺乏叶酸，胎儿极易发生先天性脊椎管发育不良或者畸形。边远地区的孩子缺碘，可以患甲状腺肿或者呆小病。孩子出生后食用鲜牛奶而又没有及时添加含铁丰富的食物，特别容易患缺铁性贫血，这不仅造成孩子的体格发育迟缓、抵抗力降低，而且还会造成孩子行为异常和智力发育落后。如果孩子室外活动少，又没有及时合理地补充营养、维生素D和钙剂，其特别容易患佝偻病(规范名称:维生素D缺乏症)。另外，给孩子营养供给太多或者饮食结构不合理，孩子容易发生肥胖症，并发糖尿病、高血压或者其他疾病。反之，全面合理均衡的营养，其可以促进婴幼儿健康成长发育。为了提高全人类的健康水平，我们必须要重视儿童的营养。
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