宝宝营养不良如何食补

纠正宝宝营养不良最重要的也是基本的措施是调整饮食，补充营养物质，但也要根据宝宝情况，判明轻重缓急，恰当处理。营养不良严重的宝宝常并发腹泻脱水、电解质紊乱，甚至出现酸中毒、休克、肾功能衰竭等危险现象和继发感染，必须立即紧急处理。住医院进行抢救。待病情好转稳定后再改进膳食，去除病因。

轻度营养不良宝宝大多消化吸收功能接近正常，食欲也可以，对食物的耐受力也较好，可以在原有饮食的基础上，较早地开始增加高蛋白质、高能量食物。开始时可供给热能每日每千克体重100～120千卡，逐渐增量，待体重恢复正常时，可递减至该年龄段一般的热能摄入量。

中度和重度营养不良病儿消化吸收功能和对食物的耐受力都比较差，所以调整饮食的进程必须缓慢，不可操之过急。最初热能供给约在每日每千克体重40～60千卡，首先维持基础代谢所需，如无不良反应，缓慢地递增到120～150千卡。母乳喂养患儿应继续以母乳为主，已加辅助食物的婴幼儿可选择营养丰富、含优质蛋白质、易消化吸收的食物加以补充，如牛、羊奶及奶制品（配方奶、酸奶等）。缺乏奶制品的地方可选择蛋类或大豆类食物，制成流质或半流质如豆浆、蛋花、蒸蛋、豆腐等喂哺，进食次数可以酌情增加到每天5～6次，三次正餐外，加2～3次点心，以增加每日的总摄入量。待体重恢复正常后，可逐渐恢复该年龄段正常膳食，仍应供给富营养、易消化的食物为宜。婴幼儿可喂以奶、蛋制品，加鱼泥、肝泥、肉末、菜泥、果泥等；年幼儿食物仍应切细煮烂，以适应逐渐恢复的消化吸收功能，但应注意营养平衡和多样化，增进食欲，提高摄入总量，保证生理需要，同时还要重视补给各类维生素、矿物质和微量元素。

在安排营养不良宝宝的膳食时，应该根据每个宝宝的具体情况制订每周饮食计划和具体食谱，计算其热能和各种营养素每日摄入量，并定期测量体重（每周1～2次）、身高（每月1次）以及皮下脂肪厚度等，评估宝宝营养状况，不断调整、修改膳食计划。

及时去除和纠正引起营养不良的病因也十分重要，应尽量争取与调整饮食同时进行，如喂养不当、母乳量不足，应指导妈妈改进喂养技巧，采用促进母乳分泌的方法。疾病引起的营养不良应积极治疗，如腹泻、吸收不良、消耗性原发疾病、寄生虫病等。为增进食欲，可给予服用助消化药，口服多种维生素及微量元素锌等制剂，不能口服者可肌肉注射或静脉补充。少量多次输全血或血浆，对重症病儿有改善全身状况的作用，可以促进恢复。营养不良宝宝大多免疫力低下，易得各种感染，细致的护理和清洁卫生同样不容忽视。少量多次耐心喂食常可收到显著效果，必要时可应用肠内营养制品，甚至短期采用肠外静脉营养。但这些措施都应住医院在医师督导下进行，以免发生意外的不良反应和并发症。