【摘要】：11个月的宝宝自然对味道更加敏感，对味道有着自己的喜好，同时对口感也有不同的喜好。不能只根据宝宝的喜好来安排饮食，这样会因饮食的单调、营养的不全面而使宝宝患上营养缺乏症。强迫是不行的，那样会使宝宝更加反感吃饭，严重的会导致厌食症。11个月的宝宝大多长出几颗乳牙了，可以吃些软嫩些的块状食物了，所以，此时的饭菜注意不要做得稀烂。所以，爸爸妈妈要根据断奶饭菜的特殊要求，做适合宝宝的饭菜。
做好吃的饭菜 刚出生不久的宝宝就能分辨出不同的味道，喜欢甜味，不喜欢太酸、苦的味道。11个月的宝宝自然对味道更加敏感，对味道有着自己的喜好，同时对口感也有不同的喜好。
有的宝宝不挑食，什么味道都能接受，那么做起饭来就简单多了。但有的宝宝只吃喜欢的，对不喜欢的一口不吃，那怎么办呢？不能只根据宝宝的喜好来安排饮食，这样会因饮食的单调、营养的不全面而使宝宝患上营养缺乏症。这就要求爸爸妈妈开动脑筋、不断地提高厨艺水平，努力做出色、香、味俱全的食物，提高宝宝的食欲，使宝宝爱上各种饭菜。强迫是不行的，那样会使宝宝更加反感吃饭，严重的会导致厌食症。
断奶饭菜的特点 虽然不少这么大的宝宝能和大人一起吃饭了，也吃得有滋有味，但爸爸妈妈还是要注意宝宝的饮食特点，给宝宝单独准备饭菜。
11个月的宝宝大多长出几颗乳牙了，可以吃些软嫩些的块状食物了，所以，此时的饭菜注意不要做得稀烂。有的爸爸妈妈总是怕宝宝吃固体食物噎着，一直给宝宝吃泥状的食物，殊不知泥状的食物未必比松软的固体食物好消化，而且这么做还不利于宝宝咀嚼能力的锻炼。相反的，也不要将饭菜做得块太大，比如肉类，肉切得块太大宝宝根本无法咀嚼，更难以消化，甚至会引起宝宝的呕吐。所以，爸爸妈妈要根据断奶饭菜的特殊要求，做适合宝宝的饭菜。
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