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碘缺乏病的危害与预防

时间:2023-02-07 理论教育 版权反馈
【摘要】:而一些山区和部分城市,由于其食物及饮水中碘的含量极少,呆小病及甲状腺肿大的发病率较高,严重危害了小儿的身体健康,为了迅速提高各地区食物中碘的含量,预防克汀病、甲状腺肿大等疾病,提高我国的人口素质,所以,要求在食盐内一定要加碘。其实这种想法是非常错误和危险的,殊不知碘缺乏可引起疾病,而碘过量对身体也是非常有害的。

三、碘缺乏病的危害与预防

碘为一种人体所必需的微量元素,在体内主要用于制造甲状腺素,促进新陈代谢,加速生长和中枢神经系统发育,碘缺乏对小儿的不同时期的危害点不一。在胎儿期和新生儿期,其中枢神经系统尤其是大脑发育正处于关键时期,如果孕母缺碘,可发生难产、死胎或畸形,或造成小儿智力低下、生长发育迟缓,即甲状腺功能低下,或称为地方性克汀病。患儿表现为呆、小、聋、瘫等,如果出生后继续缺乏,可造成终身残废;儿童期、青春期缺碘可引起甲状腺肿大。

海产品如紫菜、海带等含碘量较高,故沿海居民很少发生碘缺乏。而一些山区和部分城市,由于其食物及饮水中碘的含量极少,呆小病及甲状腺肿大的发病率较高,严重危害了小儿的身体健康,为了迅速提高各地区食物中碘的含量,预防克汀病、甲状腺肿大等疾病,提高我国的人口素质,所以,要求在食盐内一定要加碘。

现在市场上各种含碘食品已经铺天盖地,如含碘矿泉水、含碘面包、含碘饼干、含碘牛奶等,还生产了碘含片,甚至广告宣传中介绍小儿使用碘含片可提高智力,促进发育。似乎是服用碘越多,身体越健康,孩子就越聪明。其实这种想法是非常错误和危险的,殊不知碘缺乏可引起疾病,而碘过量对身体也是非常有害的。正常成人每天只需要150微克碘,小儿每天只需要100微克左右,孕妇及哺乳期妇女400微克即能满足母子的需要。碘过量后可抑制甲状腺素分泌,通过内分泌机制的调节作用,会出现高碘性甲状腺肿大,出现头痛、恶心、呕吐、口唇水肿及过敏等不良反应,所以,并不是补碘越多越好。

我国已推广在食盐内加碘,要求食盐中碘的含量为万分之一。只要使用方法得当,每天可从食盐中得到200微克以上的碘,这对于正常的成人或孩子已经足够了,且安全可靠,不会引起碘中毒,但要注意含碘食盐一次不要买得太多,放置时间不要太长,不要受潮,避免曝晒,炒菜即将起锅时放盐,可以减少碘的损失。

还有一种碘油胶丸,在人体需要量大时服用,一般要求新婚育龄妇女、哺乳期妇女、1~2岁的婴儿、7~14岁的儿童,各服1次即可(详遵医嘱)。

通过以上两种方式补碘,既可做到补碘适量,又可避免中毒,有效地预防碘缺乏病。

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