婴幼儿可以喂养豆奶吗

Q18　婴幼儿可以喂养豆奶吗

现象描述　我家的儿媳妇给小宝宝断掉母乳，又给断掉了婴幼儿营养配方的奶粉，又听人说豆奶营养丰富，是东北大豆科学提取营养素，喂养孩子没有副作用，孩子长得快，智商高，长大后不肥胖，不得高血压、动脉硬化。目前家中为了孩子的健康成长说法不一，家中已经有纠纷。请问营养师，儿媳妇这种说法是否有科学道理？请回答，谢谢。（吉林省长春市　王玉芳）

一句话点评　孩子饭不足可以用豆奶粉补足，可以为辅食，不能当小儿的主食食用。

营养师解析　　王女士全家好！

目前豆奶在超市上品种繁多，价格合理，食用方便，因而受很多消费者的喜爱。人们知道是大豆制品，豆奶的营养十分丰富，含有足量的蛋白质以及适量的微量元素，还有B族维生素，的确是一种很好的营养食品，老幼皆宜，是餐桌上的老朋友。

但是，豆奶粉中所含的蛋白质主要是植物蛋白，适用于2周岁以上儿童、青少年、大中专学生们和健身健美艺术工作者和工人、农民、老年人、妇女，能补钙强身，降血脂、血压、血糖，降体重。但不适用于婴幼儿，特别是你家的宝贝孙女断了母乳，又断了牛奶这是不对的，因为奶粉营养很高，提供了婴幼儿的生长发育所必需的蛋白质。大豆在加工奶粉的过程中，产生了有害物质铅，对婴幼儿危害很大，特别是婴幼儿过量的食用，可使体内铅增多，影响婴幼儿的智商发育和大脑的功能。

营养师提示：婴幼儿在成长过程中，因为你的孩子还不满2周岁，正是长知识长个子的阶段，婴幼儿营养配方奶粉不能停，每日早6：30，晚8：30分各一次，一日三餐烹制婴幼儿饭菜，如小米小枣粥、荷包鹌鹑蛋、蒸鸡蛋糕、玉米谷片、薏米大米软粥、煎鱼饼、鸡脯肉丁、小白菜菜末面条、蛋黄豌豆马铃薯泥等，如果饭不足可以用豆奶粉补足，做为辅食，不能当小儿的主食食用，豆奶粉虽好但功能不同，婴幼儿在食用豆奶粉时，还需要适量添加鱼肝油、蛋黄、鲜果汁、新鲜蔬菜、粗米等来满足婴幼儿对各种营养物质的需求。