【摘要】：食谱千千万万,各有特点,在营养上也各有偏重,很难说哪种食谱更合理一些。这里举出两例常用的营养丰富、热量比较合理的食谱,供产妇参考。使用时也可根据自身实际和客观条件加以补充和修改。上述两例食谱每天可向产妇提供3110千卡热量,比平时增加约1000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果产妇乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使产妇身体发胖。
食谱千千万万,各有特点,在营养上也各有偏重,很难说哪种食谱更合理一些。这里举出两例常用的营养丰富、热量比较合理的食谱,供产妇参考。使用时也可根据自身实际和客观条件加以补充和修改。
(1)食谱1
①早点:小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2个,牛奶25克,白糖10克。
②午餐:花卷150克,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米10克)。
③午点:(加餐)番茄面汤加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,番茄100克)。
④晚餐:豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜(瘦肉25克,油菜100克),橘子1只。
(2)食谱2
①早点:小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1碗。
②午餐:馒头或米饭200克,肉丸子配小白菜(猪瘦肉50克,小白菜250克),骨头香菜汤1碗。
③午点(加餐):下午3时左右喂奶后,西红柿汤加鸡蛋(挂面100克,鸡蛋1只,番茄100克)。
④晚餐:豆浆1碗,米饭200克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克)。
上述两例食谱每天可向产妇提供3110千卡热量,比平时增加约1000千卡,这是为了保证哺乳的需要。如果产妇乳汁已无,或已不再喂奶,则应尽快恢复正常人的饮食量,即减少热量1000千卡,否则会使产妇身体发胖。
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