(1)要注意奶具的选择和消毒:奶具应选择直形奶瓶,软硬适度的奶头。奶头开孔大小要适宜,一般倒拿奶瓶,奶水能连续滴出,说明孔径大小合适。若连续流出则说明孔径大,易引起宝宝呛咳等,若断断续续滴出,说明孔径太小,宝宝吸吮困难,易疲劳而吃不饱。还应具备专用的匙、碗、杯、锅、洗瓶刷、盖布及擦布等供配制乳液用。
(2)将新生儿用的奶具及配乳液用的用具必须每次消毒。将奶瓶奶嘴等要洗刷干净,放入冷水锅中煮沸10分钟后,立即取出放在消毒过的带盖锅中备用,以保证清洁卫生。每次取用时要先用肥皂洗净双手。
(3)煮牛奶的时间不宜过长:有的母亲认为给小儿煮牛奶的时间越长越好,这样可以消毒得更彻底,更容易消化吸收。其实不然,牛奶含有丰富的蛋白质,加热时,呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶温度达到60～62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白质微粒由溶液状态变为凝胶状态,并出现沉淀。
牛奶中还含有一种非常不稳定的磷酸盐,加热时也会以不溶性物质形成沉淀。当牛奶加热至100℃左右时,牛奶中的乳糖开始分解,使牛奶带有褐色,同时还会生成少量的甲酸,使牛奶带有酸味。最好的煮沸方法是采用“巴氏消毒法”,把牛奶加温至61.1～62.8℃30分钟,或加温至71.7℃煮15～30分钟,这样就可以把细菌杀死。如无法控制以上温度,也可以将牛奶烧开煮1～2分钟,但千万不能煮沸时间过长。
(4)适量补充水分:母乳中水分充足,因此母乳喂养的宝宝在4～6个月以前一般不必补充水分。而人工喂养的宝宝则必须在两顿奶之间补充适量的水。牛奶中含蛋白质与无机盐比人乳多,故人工喂养较母乳喂养的新生儿所需的水量多。每日每千克体重需100～150毫升水。此外,在两次之间加喂一次水,可以促进新陈代谢的进行,有利宝宝对高脂蛋白的消化吸收,另一方面保持宝宝大便的通畅,防止消化功能紊乱,同时也可以清洁口腔。
提示一点,睡觉前不要给新生儿喂水,由于新生儿不能自主控制排尿,若在睡前喝水多了,很容易尿床,影响新生儿睡眠。喂奶前半小时也不要给新生儿喂水,水稀释胃液,不利于消化。喂奶后半小时内也不要给新生儿喂水,因为新生儿吃得太饱,容易吐。
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