产后饮食,产前了解

摄入足够热量

乳母除要满足自身热能需要外,还要供应乳汁所含的热能及分泌乳汁过程中需要的热能。一般来说妊娠后的脂肪储备可为分泌乳汁提供约1/3的能量,另外2/3就需要从膳食提供。衡量乳母摄入的热量是否充足,可根据母乳量和乳母体重来判断。泌乳量应能使婴儿吃饱,母亲则逐步恢复至孕前体重。

保证蛋白质的摄入

乳母摄入蛋白质多少,对乳汁的质和量都有影响。正常情况下,每天从乳汁中排出的蛋白质约为10克,母亲摄入的蛋白质变成乳汁中的蛋白质的转换率仅为40%,因此,至少应额外补充25克蛋白质才能满足需要,动物性优质蛋白质应不低于蛋白质总量的50%。

摄入足够脂肪

脂类与婴儿脑部发育关系密切,尤其是其中的不饱和脂肪酸,对中枢神经系统发育极为重要;脂溶性维生素的吸收也需要脂类的参与,所以乳母膳食中要有适量的脂类,以植物油为主,动物脂肪适当搭配。乳母摄入脂肪的量应占其总热量的25%左右。

增加各种矿物质、维生素的摄取

正常情况下,母乳中钙的含量较为稳定,大约每日的乳汁中含钙300毫克。乳母膳食中钙供给不足时,就要动用母体中的钙,导致乳母缺钙。我国规定哺乳期母钙的供应量不应少于每日1500毫克。乳母膳食中铁的适宜摄入量为每日25毫克,虽然通过日常饮食可以达到该量,但由于铁的利用率较低,所以还需要补铁以防止贫血的发生。此外锌、碘、各种脂溶性维生素和水溶性维生素的需要量都要增加。

饮食多样化

月子里不要吃冷食,过热的饭菜也要避免,比如滚开的火锅,这对牙齿不利。红糖水、小米粥、鱼汤、母鸡汤的传统月子饮食都是好的,但也不必仅限于这几种。实际上,产后饮食并没有什么严格的规定和限制,营养丰富、搭配合理、容易消化、口味适合的食物都可以吃,最主要的是妈妈喜欢吃,不要有太多的禁忌,但要避免食用过多的高脂肪食品。

※贴心提醒※　认为产后应该只吃一种或几种食物的做法是错误的。产后低盐饮食也并不是完全限制食盐。不必强迫自己吃不喜欢的食物。