准备好最适合于产妇的食物

红糖

红糖是未经提纯的粗制糖,保存了很多有益于产妇的成分,含有钙、铁、锰、锌、胡萝卜素、维生素B2等物质,性温,具有益气活血、健脾暖胃、缓解疼痛等作用。服用红糖时应注意以下几点。

(1)一般来说,在产后10天内每天饮用1～2次红糖水比较适宜,此后偶尔喝1～2次即可,经常饮用反而会使恶露量增多,造成失血,并发胖。

(2)服用红糖时要注意清洁,因为红糖含杂质较多,要将其放在容器中隔水蒸45分钟,消毒后才可以服用。

(3)红糖不宜放置时间过长,因为红糖含糖蜜较多,容易受乳酸菌的侵害,如封闭不严而受潮时,乳酸菌就会繁殖,使红糖变质。因此,应将红糖密封放在干燥通风处,避免日光直射。

(4)红糖水应该煮开后饮用,不要用开水一冲即饮。牛奶中不宜加入红糖,否则会引起牛奶变性沉淀。

小米

小米是我国传统的月子饮食,这是有一定道理的。小米的营养价值比大米多一倍,维生素、纤维素的含量都高出很多,所以产妇应有意识地多吃些小米粥或大米小米粥。

鸡蛋

含有很高的蛋白质、脂肪、卵磷脂等,所含脂肪存在于蛋黄中,极易被人体消化吸收,产妇可以在挂面汤里放1～2个鸡蛋,这样易消化,营养又丰富。

鱼

其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。

汤汁

鸡、鱼炖汤吃,既有营养,又可补奶。炖公鸡汤可增乳、增进食欲,又不会发胖,是产褥期理想的食品;猪蹄黄豆汤是很好的增乳食品。此外排骨汤、牛肉汤、鱼汤、瘦肉汤对产后身体恢复都大有好处。

红豆

具有催乳功效,产后宜多吃红豆。红豆汤对产后水肿、小便困难都有食疗作用。

花生

属于高热量食品,能养血止血,可治疗贫血出血症,有滋养作用。可以将桂圆、莲子、黑米、花生、大枣、赤豆、绿豆和大米一起煮粥,可以补身,调节胃口。

红枣

产后喝红枣水补身,对产后贫血、气血虚弱都有好处,并可以帮助新妈妈恢复体力与精力。

※贴心提醒※　产后饮食一定要容易消化且富有营养,家人可以先将材料准备好,或者想好食谱,很多分娩是在夜里,第二天一早需要给产妇送饭,提前准备免得到时手忙脚乱。