【摘要】：怀孕期间，胎儿从母体经胎盘和血液中汲取营养。准妈妈应尽量避免节食，尤其不要减少胎儿必需的营养成分的摄取。此外，孕期节食对你自己的身体也是有害的。要记住，体重上升是健康孕期的一个最为重要的指标。因此，人们在使用小苏打烹饪时应适可而止。准妈妈要保证良好的饮食，以供给足够的营养。
爱心悄悄话：宝宝，你好棒！每一天，你都在变化，在成长！妈妈为你骄傲。
孕期千万不能节食
怀孕期间，胎儿从母体经胎盘和血液中汲取营养。不管母体的营养是否充足，胎儿都会无限制地从母体血液中汲取正常发育所需要的一切物质。
准妈妈应尽量避免节食，尤其不要减少胎儿必需的营养成分的摄取。此外，孕期节食对你自己的身体也是有害的。以减肥为目的的饮食往往会使你缺铁、缺叶酸以及其他重要的维生素和矿物质。
要记住，体重上升是健康孕期的一个最为重要的指标。孕中期是准妈妈体重明显增加的阶段，一般会增加7～9千克。
烹饪中避免维生素的流失
蔬菜、谷米清洗时，不要在水里泡过长时间，以免造成营养物质流失。特别是维生素C和B族维生素，在水里泡的时间过长很容易损失。
烹调菜肴时要做到高温快速加工。如果加热时间过长，不但维生素受到破坏，颜色和口感上都会受影响。
煮青菜、煮豆以及做米粥时，严禁用小苏打（弱碱性），因为小苏打对食物中的营养素破坏很大，如水溶性维生素C和B族维生素，它们在碱性环境中会受到破坏和损失。因此，人们在使用小苏打烹饪时应适可而止。
专家在线
准妈妈要保证良好的饮食，以供给足够的营养。这样，体重才能随着孕期推进适当增长，同时才有可能生下健康的宝宝。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
