【摘要】：PHB和PHBV是微生物产生的PHAs的典型聚合物，目前已经对两者的物理化学性质进行了广泛深入的研究。PHB的优点是相对密度大、透氧率低和抗紫外线照射，并具有光学活性、阻湿性、压电性、生物降解性和生物相容性。
的结构与性能_环境微生物学（下
一、PHAs的结构与性能
迄今为止发现的PHAs大多是线状的β-羟基烷酸的聚酯，其结构通式如下:
式中的R多为不同链长的正烷基，当R为甲基或乙基时，其聚合物分别被称之为聚β-羟基丁酸(polyhydroxybutyric acid，PHB)和聚β-羟基戊酸(polyhydroxyvaleric acid，PHV)。R也可以是支链、不饱和或带取代基的烷基。在一定条件下，两种或两种以上的单体还能形成共聚物，最常见的是由β-羟基丁酸和β-羟基戊酸组成的共聚物PHBV。
这些多聚物的物理化学性质和机械性能如韧度、熔点、玻璃态温度和抗溶剂性与单体的组成密切相关。如PHBV共聚物的熔点随β-羟基戊酸组分含量的增加而降低;一些长链单体组成的PHAs在丙酮或乙醚中可溶解，而PHB在上述溶剂中不溶解。
PHB和PHBV是微生物产生的PHAs的典型聚合物，目前已经对两者的物理化学性质进行了广泛深入的研究。PHB的分子量一般在1000～250000U范围内，与培养条件和提取方法相关。由于单体中的β-碳原子上具有手性(D-构型)，因而PHB具有光学活性。PHB以α-螺旋结构的形式存在，其熔点、结晶度、玻璃态温度、抗张强度与聚丙烯(PP)十分相似。PHB的优点是相对密度大、透氧率低和抗紫外线照射，并具有光学活性、阻湿性、压电性、生物降解性和生物相容性。PHB的缺点湿断裂伸长率低(5%)，因而容易发脆，但这可通过与适量β-羟基戊酸共聚而补偿。
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