与孩子说话要有艺术,方能达到沟通之目的。婴儿5个月时就能对父母不同的声调作出相应的反应。1岁以后的孩子已经能够说简单的话,在理解能力方面也有较大的进步,正是与孩子交流沟通的好时机。与孩子沟通实际上是一种早期的教育,因此沟通的目的就是培养孩子良好的生活习惯,包括饮食习惯、卫生习惯、生活作息习惯,也涉及到孩子的礼貌、与人交往等方面。语言的沟通是众多沟通手段中重要的一种,应与目光交流、亲切笑容、肌肤抚触、细致耐心等人性化管理方法紧密结合起来。在这里主要介绍如何运用合理的语言来营造家庭和谐的营养氛围,促使孩子养成良好的饮食习惯,以利于孩子健康成长。在方法上需注意以下几方面。
1.与孩子说话要慢,口齿清楚,声调温和亲切
要根据孩子的年龄,用他们能理解的语言来沟通。说话要简单明确,一句话或一件事可以多次重复,一定要让孩子明白大人的意思和要求。例如妈妈说:“宝宝要喝奶,喝奶又长牙,又长个子。”又如:“宝宝要吃鱼,鱼有营养。”妈妈说话一定要有自信。当孩子做得很好时,一定要多用鼓励性的语言。夸孩子是任何时候都要提倡的,以便让好习惯巩固下来。
2.经常夸孩子是妈妈手中的法宝
夸孩子与向孩子提要求是一件事的两个方面,缺一不可。当孩子拒绝吃某一食品,如青菜时,妈妈不要着急。一边要求孩子再尝尝,如果孩子能吃一点就要夸孩子,说:“宝宝真乖,吃青菜宝宝身体棒,大便好。”记住不能要求孩子一次就解决吃青菜的问题。做法上要注意:第一次可少一点,尝尝就可以了,以后逐渐多一点。如果孩子还是不吃,妈妈也不要采用严厉的办法去批评孩子,而是说:“没关系,妈妈明天把青菜和肉包在馄饨里,很好吃,宝宝一定会喜欢的。”妈妈不要从反面去总结孩子的问题,并经常在家里讲或在公共场合对其他人讲,例如:“我们宝宝不爱吃青菜”,“我们宝宝不爱吃萝卜”等等。这样会给孩子贴上坏习惯的标签,就不利于矫正。
3.就餐时妈妈不宜问孩子要吃什么
这样提问其实是在暗示孩子不要吃其中的一些食品。妈妈可以根据具体情况,恰当地对孩子提出合理建议。例如妈妈比较明智的做法是同时提出两个建议,让孩子从中选一。如孩子不爱吃蔬菜,家长可以问:“宝宝你喜欢先吃土豆,还是番茄?”孩子就会从中选择。有时正面的鼓励,加上妈妈的示范也很重要。妈妈一边吃胡萝卜,一边说:“哇,胡萝卜味道很香,很好吃。”妈妈的笑容和亲切的语言,会感染孩子想吃的情绪。
4.不要用命令性或禁止性的语言来管理孩子
不能简单的要求孩子要做什么、不要做什么。例如,宝宝边吃饭边玩的时候,妈妈不要说“吃饭不能玩”,而是说“宝宝现在吃饭,吃完饭可以玩”。如果妈妈认为孩子不该做一件事,应该用孩子听得懂的话来说,例如,孩子睡觉前要吃糖果,妈妈要告诉孩子:“宝宝睡觉前吃糖,虫子就会咬宝宝的牙齿,牙齿变成虫牙,牙好痛哟。”
5.采用问答方式与孩子沟通
2岁左右的孩子就会提问题。家长可以问孩子:“为什么宝宝要吃牛奶呢?宝宝为什么要吃胡萝卜?”妈妈要用最简单的话来回答,“喝了牛奶长得高高的”,或“喝了牛奶牙齿长得棒”,“宝宝吃了胡萝卜,就有好多维生素来保护宝宝不咳嗽”。妈妈采用提问的方式与孩子沟通,可以增加孩子的兴趣,也可促使孩子养成爱提问题的习惯。家长应对孩子提出的问题认真回答,万一一时答不上来,可以告诉宝宝,宝宝的问题提得太好,妈妈要查一下书再回答,千万不可随便答,也不可以忘记答。妈妈也要倾听孩子的说话,要作出恰当的反应,要做到互动,这样就会增加孩子的兴趣。
6.不要用话恐吓孩子
恐吓只会引起孩子胆怯,失去自信,使孩子就餐情绪低落。如孩子吃饭特别慢,妈妈说:“快点吃,不吃就把你关到黑房子里。”或说:“快点吃,再这样慢,就不带你去公园玩。”这样说的效果并不好。有些孩子会流泪,直接影响到孩子的消化功能。有时恐吓会起到一时效果,孩子这次把不爱吃的食物吃了,下次却又不吃,并把不愉快情绪与食物联系起来,在孩子心理上留下阴影。交流一定要注意尊重孩子的个性,有真情流露,语言亲切友善。为了营造家庭用餐的愉快氛围,保证孩子愉快的就餐情绪,家长遇到问题要采取冷处理的方法,如对吃饭经常超过半个小时的孩子,可以讲:“这顿饭吃的时间太长,饭冷了,宝宝吃下去会不舒服,就不吃了。”此种情况经常发生时,家长不要发脾气,批评训斥孩子。好的做法是:一方面坚决不提供任何零食(除温开水外),直至下一餐;另一方面及时去看医生,以改善孩子的消化功能,并且注意提高家庭烹饪的技能。
7.妈妈与孩子沟通时要有耐心
孩子养成不好的饮食习惯,如不爱吃绿叶蔬菜,有时会很难改。有个孩子虽然每次都吃一点,但很少,很勉强。妈妈见孩子进步不大,心里就着急,批评孩子说:“妈妈已经对你说了许多次,吃蔬菜,宝宝身体好,你一点也不听话。”孩子见妈妈批评他,就不高兴,一边流泪,一边把菜含在嘴里。其实,妈妈可以换一种说法,如:“宝宝这几天都吃菜,妈妈很开心,明天妈妈再给你做一个更好吃的蔬菜,你要多吃一点。”孩子听到妈妈表扬他,心里很高兴。在宽松的环境里,孩子会有更多的自信,既有利于养成好习惯,也有利于改正坏习惯。
总之,语言沟通的关键是能真正传递爱。如果一味顺应孩子不合理的要求,是宠不是爱;如果强迫孩子吃健康食品,不尊重孩子个性,也不是爱。简单粗暴的语言,是家长无能的表现。运用正确的语言,给孩子营造一个轻松愉快的营养氛围。让孩子在宽松的环境里,学习好习惯、改正不良习惯,在亲子互动中,传递爱的信息,感受爱的温暖,健康成长。
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