植物识别敌我之谜
在植物的生长环境中,存在着大量的微生物。这些微生物中某些有利于植物的生长,甚至是植物健康生长所必不可少的,但还有一些则对植物的生长有害,甚至是致命的。有趣的是,植物通常能对此做出正确的识别,把那些无益的微生物“拒之门外”。这一现象引起了人们的关注,植物是依靠什么来识别对方是“朋友”还是“敌人”的呢?
豆科植物与根瘤菌之间存在着一种共生关系,根瘤菌对豆科植物的感染可使豆科植物形成根瘤菌,从而产生固氮能力。然而令人不解的是,在根瘤菌与豆科植物之间的关系上存在着极其苛刻的选择性。也就是说,能感染一种豆科植物并使之形成根瘤的根瘤菌,对其他豆科植物往往是不感染的。根瘤菌为什么会表现出如此强的专一性呢?人们经研究发现,这是因为豆科植物所产生的凝集素(一种有识别作用的蛋白)能识别根瘤菌细胞壁的糖蛋白,从而决定是否与根瘤菌建立共生关系。要是豆科植物的识别蛋白能与根瘤菌细胞壁中的糖蛋白结合,则表示这种根瘤菌是“朋友”,可与之共生,反之则不可与之共生。
对于植物具有排除“异己”、抵御病害的能力这一特殊现象,有人作出过这样的分析:病原菌表面携带着起鉴别作用的分子,倘若植物具有识别这些病原菌表面分子的受体,那么在遭到病原菌的侵袭时,植物就能辨别出是“敌人”来犯,会及时地调动自身的防御体系,随时给予那些敌人迎头痛击。
目前,对植物识别系统的研究还不算十分成熟。识别分子究竟是什么?它是怎样辨识“敌友”的?这些问题尚未有一个明确的结论。然而,这一领域的研究却给农业生产带来了美好的前景。如果能够破译豆科植物与根瘤菌的关系的“密码”,就有可能把固氮范围扩大到小麦、水稻等非豆科植物;若是可以清楚植物识别、抵御病原菌的机理,就能够减少农药对作物和大自然的危害。
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