为什么女人比男人更易发胖

28　为什么女人比男人更易发胖？

因为女性体内雌激素多

仔细观察一下，我们身边为发胖忧愁的几乎都是女性，减肥也几乎是女士们永恒的话题。这当然有社会文化和审美的因素，但是不可忽视的是，男士们消费了远比女士们多得多的食物——一般而言，男士的饭量都会比女士多。但是他们几乎没怎么长胖，就好像他们那些热量消失在虚空中一样。这无疑是让女士们羡慕不已的。

实际上，这可能是一个性别决定的差异。科学家首次发现了雌激素与女性怀孕期间脂肪储存间的联系。

从能量平衡的角度来看，很难解释女性为什么比男性容易发胖，特别是在男性常摄入更多热量的情况下。实际上，在运动过程中，女性会消耗更多的热量，但她们身体上的脂肪却不会因此减少，这表明在其他时间，女性的身体在以更高的效率储存脂肪。一般情况下，女性体内的脂肪都要比男性多出6%～10%。研究表明，雌激素会降低女性的能量消耗量，让更多的能量以脂肪的形式储存在体内。科学家在论文中指出，这很可能是一种自然规律：让女性储存更多脂肪，为将来繁衍后代做准备。

在女性青春期和怀孕早期，雌激素水平会明显升高，所以我们会注意到，女性在年轻的时候和怀孕的时候很容易发胖。这是因为在胎儿发育、分娩和哺乳阶段，母亲得消耗大量的能量。但是，在现代社会，因为营养不良而导致胎儿死亡、早产已经是罕见的事情了。甚至说，人类在部分地区已经消除了饥饿和营养不良。所以，这个机制应该还是人类进化过程中的残留，积累脂肪是人类对食物匮乏这一情况的适应，类似于黑熊在秋天把自己养胖，好休眠过冬。毕竟，在生产力落后的过去，收获的季节过去之后，寒冷的冬天里，食物将大为匮乏。不管这个机制在今天的作用如何，这个发现有助于调整孕期妇女的饮食结构和运动指南。

尽管雌激素对脂肪氧化的影响可以部分解释脂肪储存的机理，但导致肥胖的因素很多很复杂，其中既包括遗传因素也有环境的影响。

另外应该指出的是，男女体内都有雌雄激素，区别只在于含量多少，而脂肪本身可以帮助生成雌激素，所以很多胖男有女性化的问题——比如乳房发育，这个时候雌激素在男女肥胖的差别问题上就不是很重要了。所以这时如果不注意控制，就会出现越来越胖的情况。

【格言】居移气，养移体。

——孟子饮事员小雷喜欢捉弄人，小马因为饭量大常被其耍笑，他还出了一个对联来嘲笑小马：“日长四两，夜长半斤，吃起来不要老命。”

小马口讷，吵不过小雷，所以他针对食堂炒菜很少油，写了一副对联，趁夜黑贴到食堂门框上：“铲子勺子叮当响，钩虫蛔虫死光光。”横批：“顺治肥胖。”

第二天，众人争阅暴笑。小雷找到小马揖手认输，发誓不再随意捉弄别人了。