好吃的火锅里会含有罂粟籽吗

64　好吃的火锅里会含有罂粟籽吗？

有可能√

火锅是中国人发明的美食，古代的“钟鸣鼎食”可以说是火锅的初级形态，经过几千年的发展，如今可以说是花色纷呈，百锅千味。广东的海鲜火锅食而不腻，味美无穷；苏杭的菊花火锅，清香爽神，风味独特；云南的滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。

中国人向来有入冬吃火锅进补的习惯，冬令时节吃火锅，不仅方便、味美，而且是聚餐的较好选择。吃火锅是可以祛寒增暖的。室外寒风凛冽，室内热气腾腾，辣的火锅，热呼呼的汤，鲜嫩的肉，美味的菜，的确能抵挡寒意。有时候，你会觉得某些店的火锅特别好吃，吃了还想吃。而同样的火锅，换了一家店就会淡然无味，这时别人就会告诉你，你吃到加了罂粟的火锅了。这是真的吗？好吃的火锅里真的含有罂粟籽吗？如果是，对人体又会有怎么样的危害？

从报纸上我们知道，一些火锅店老板为做旺生意，各出奇招，其中包括在火锅料里加罂粟籽粉。在售火锅配料的店铺内，罂粟籽粉也十分畅销。首先我们来看下罂粟，罂粟是制造鸦片——也就是毒品的原料，这种植物的乳汁中含多种生物碱、吗啡、可待因与蒂巴因，对中枢神经有兴奋、镇痛、镇咳和催眠作用。目前我国允许“灭活”过的罂粟籽进行药用，而大规模种植罂粟地方的只有甘肃农垦总公司。国家药监局的文件只是说明可以将“灭活”过的罂粟籽销售，并没有指明罂粟籽可以作为调味品。

国家没有规定罂粟籽可以作为调味品，也没有规定不可以作为调味品，现有的罂粟籽调味品钻了法律的“空子”。目前，虽然“灭活”后的罂粟籽允许作为食品添加剂和调味品在市场上流通使用，但对其“灭活”的认定容易出现漏洞。可能会有生的罂粟籽流入市场。而且罂粟籽内部含有吗啡、可卡因等成分，如同鸦片，即便经过反复处理，它的有害成分也不可能完全除掉。据《中药大全》记载，罂粟壳所含毒性较高，籽较少，但文中并没有记录多高温度下，罂粟籽才会失去毒性，“灭活”只是对于籽生长发芽的灭活，指罂粟籽不能发芽，无法作为种籽种植了，并非对成瘾性的灭活。因此，“灭活”的罂粟籽粉只能保证不可以生长发芽，但其毒性依然存在。

所以吃少量的罂粟籽粉对人体短时间内看不出影响，但一般人对量很难把握，即使开始时吃得少，也会让人上瘾，长此以往，就像吸毒一样。再说罂粟籽粉只利于口感不利于营养，因为它本身没有任何营养。所以对我们普通人来说罂粟籽粉吃少量也不行，它具有蓄积性，刚开始吃时心情舒畅，但吃多了就会毒性成瘾。轻的症状会出现食欲低下、便秘、皮肤干燥、性功能低下，稍重的会头痛、打哈欠、流鼻涕、失眠，而且这种失眠是吃安眠药也治不好的。

所以，当你遇到这种好吃得超乎寻常的火锅的时候，你就要小心了。

【格言】鸦片流毒中国，垂及百年，推其为祸之烈，小足以破业殒身，大足以亡国灭种。

——孙中山 天冷了，吃火锅的多了。于是各个味道好的火锅店门口都能看到排号等位的食客。一般火锅店的号是按大、小来排号的。四人以上是大桌，排出来就是大一、大二、大三；四人以下是小桌，排出来就是小一、小二、小三……

某人去某知名火锅排号等味，不幸已经排到小八了。只好坐在街沿上边先吸饱火锅的香味。食客支起耳朵听大堂领班的喊号声。突然一声：“小三！小三呢？”

众人都不说话，向领班看去。领班见无人应答，又喊：“小三！在不在？小三！不在就让小四了哦！”

这时四位女士反应过来，一齐从坐的板凳上蹿起来，答道：“在，在！我们是小三！”