鱼类的精卵生物学及受精作用

鱼卵多为水中受精，卵子表面有一漏斗状小孔，为卵膜孔，在第二次减数分裂的中期，精子由此入卵，而后形成雄性原核，卵子放出第二极体，并出现雌性原核，两原核相互结合完成受精。

一、精子生物学

雄鱼精巢发育成熟后，分泌大量精液，内含精子和精巢分泌的液体。精液具有营养精子和利于精子输送的作用，精子一般长度＜100 μm，鱼类精子多数长为30～50 μm，密度为200亿～400亿个/毫升。

（一） 精液质量评价

精液质量评价可以通过肉眼观察精液的流出情况、颜色和黏稠度，优质精液呈浓乳状，乳白色，量大，轻轻挤压精巢即可排出，遇水后立即散开；过熟或排过精的精液呈稀水状，粉白色，有时带血丝；不熟的精液呈牙膏状，遇水不易散开。还可以测定精子浓度和精子活力，精子浓度可以采用血球计数器、精子比容法、分光光度法等测定，精子活力可以在显微镜下观察测定一定时间和条件下，精子被激活后运动细胞百分数或运动持续的时间。

（二） 精子的活力、寿命及其影响的外界因素

精液中的精子过稠，缺乏O2和H2O，CO2过高，精子在精液中是不活动的，遇水后精子被激活，剧烈运动，很快死亡。由于精子含有的原生质很少，缺乏供运动消耗的能量贮备，鱼类精子被激活后寿命很短，一般只有几十秒至几分钟的寿命。精子寿命除了因物种、精子质量、环境条件而异，还受到外界因素的影响。盐度影响精子的渗透压，精子在水中活动时，只有部分能量消耗在运动方面，大部分能量消耗在渗透压调节方面，因此等渗溶液可延长精子的寿命；水温是影响精子活力和寿命的重要因素，精子寿命在一定范围内随水温升高而缩短。高温条件下，精子代谢强度大，活力强，能量消耗快，低温能降低代谢强度，延长精子寿命，因此，生产上常采用低温保存精液。另外，精子在pH为7～8的弱碱性水中活力最强、寿命最长。缺氧时精子存活时间长，CO2对精子有一定的抑制作用。紫外线和红外线对精子有危害作用，因此人工授精不要在阳光直射下进行。

二、卵子生物学

（一） 卵子对渗透压的适应

海水鱼类卵子在盐度为30～35的海水中，能够自行调节渗透压，但鱼卵在水中，卵膜会吸水膨胀，使受精孔封闭而失去受精能力，因此鱼卵在原卵液中或在等渗液中寿命将大为延长。

（二） 卵子的质量鉴别

卵子的质量主要依据卵的颜色、个体大小、透明度、浮性和卵膜弹性、光滑度、圆度和膨胀速度等进行鉴别。如产浮性卵的海水鱼类，好卵外观大小一致，饱满圆滑，晶莹透亮，卵质清澈，有弹性，有光泽，浮性好；坏卵则大小不一，不圆滑，透明度差，卵质浑浊，无光泽，有瘪卵，油花溢出，沉底。

（三） 受精

鱼类卵子在第二次成熟分裂中期，精子由受精孔入卵，单精受精，精卵接触3～5分钟，受精膜举起，30分钟后形成胚盘。