化学实验室中所用的水必须是纯化的水， 不同的实验对使用的水质的要求也有所不同。国家标准 （GB6682—92） 中明确规定了实验室用水的级别、 主要技术指标、 制备方法及检验方法， 该标准采用了国际标准 （ISO3696—1987）。
1. 实验室用水的规格
一级水用于有严格要求的分析实验， 包括对颗粒有要求的实验， 如高压液相色谱分析。一级水可用二级水经过石英设备蒸馏或离子交换混合床处理后， 再经过0.2μm微孔滤膜过滤来制取。
二级水用于无机衡量分析等实验， 如原子吸收光谱分析用水。 二级水可用多次蒸馏或离子交换等方法制取。
三级水用于一般化学实验， 可用蒸馏或离子交换等方法制取。
还需要说明的是： ①由于在一级水、 二级水的纯度下， 难以测定其真实的p H， 因此，对p H范围不做规定； ②由于在一级水的纯度下， 难以测定其可氧化物质和蒸发残渣， 因此， 对其限量不做规定。 可用其他条件和制备方法来保证一级水的质量。
2. 实验室纯水的制备方法
实验室制备纯水一般可用蒸馏法、 离子交换法和电渗析法。 蒸馏法的优点是设备成本低、 操作简单， 缺点是只能除掉水中非挥发性杂质， 且能耗高； 离子交换法制得的水， 称为“去离子水”， 这种方法去离子效果好， 但不能除掉水中非离子型杂质， 常含有微量的有机物； 电渗析法是在直流电场作用下， 利用阴、 阳离子交换膜对原水中存在的阴、 阳离子选择性渗透的性质而除去离子型杂质， 电渗析法也不能除掉非离子型杂质。 在实验中， 要依据需要选择用水， 不应盲目地追求水的纯度。
3. 实验室用水的检验方法
对于制备出的纯水水质， 一般以其电导率为主要质量指标进行检验， 也可进行诸如p H、重金属离子、Cl－、
等检验。此外，根据实际工作需要及生化、医药化学等方面的特殊要求， 有时还要进行一些特殊项目的检验。
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