化妆品的原料

6.1.1　化妆品的原料

化妆品是由不同功能的原料按一定科学配方组合，通过一定的混合加工技术而制得。化妆品质量的优劣，与所采用原料关系很大。

1.基质原料

基质原料是调配各种化妆品的主体，即基础原料。

（1）油脂类原料

常用于化妆品的植物油脂有橄榄油、椰子油、蓖麻油、棉籽油、大豆油、芝麻油、杏仁油、花生油、玉米油、米糠油、茶籽油、沙棘油、鳄梨油、石栗子油、欧洲坚果油、胡桃油、可可油等。

常用于化妆品的动物性油脂有水貂油、蛋黄油、羊毛脂油、卵磷脂等。和植物性油脂相比，其色泽、气味等较差，在具体使用时应注意防腐问题。水貂油具有较好的亲和性，易被皮肤吸收，用后滑爽而不腻，性能优异，故在化妆品（如营养霜、润肤霜、发油、洗发水、唇膏及防晒霜等）中得到广泛应用。蛋黄油含油脂，磷脂，卵磷脂以及维生素A、D、E等，可作唇膏类化妆品的油脂原料。羊毛脂油对皮肤亲和性、渗透性、扩散性较好，润滑柔软性好，易被皮肤吸收，对皮肤安全无刺激，主要作用于无水油膏、乳液、发油以及浴油等。卵磷脂是从蛋黄、大豆和谷物中提取的，具有乳化、抗氧化、滋润皮肤的功效，是一种良好的天然乳化剂，常用于润肤霜和润肤油中。

（2）蜡类原料

蜡类为高级脂肪酸的伯醇酯类，分植物性蜡和动物性蜡。蜡类在化妆品中主要作固化剂，增加化妆品的稳定性，调节其黏稠度，提高液态油的熔点，使用时对皮肤产生柔软的效果。

植物性蜡（如巴西棕榈蜡）是化妆品原料中硬度最大的一种，广泛用于唇膏、膏霜类制品。

动物性蜡中最为重要的为鲸蜡（用于唇膏、膏类化妆品）、蜂蜡、羊毛脂及其衍生物。蜂蜡在常温下是固体，呈淡黄色，熔点为62～65℃，含有大量的游离脂肪酸，经皂化可作为乳化剂。蜂蜡是制造香脂的原料，也是口红等美容化妆品的原料。此外，蜂蜡还具有抗细菌、抗真菌、愈合创伤的功能，因而近年来常用它制造高效去头屑洗发剂（治疗真菌引起的多头皮屑症）。羊毛脂及其衍生物（如精制羊毛脂、乙酰羊毛脂、乙氧基化羊毛脂、羊毛脂醇、烃基化羊毛脂、液体羊毛脂等）在各类化妆品中可广泛使用。羊毛脂及其衍生物对皮肤有柔软、润滑及防治脱脂的功效，对皮肤的湿润性、柔和力和软化效果好。

（3）烃类原料

烃是指由天然的矿物精加工而得到的一类碳水化合物。它们的沸点高，多在300℃以上，无动植物油脂的皂化价与酸价。在化妆品中，它主要是起溶剂作用，用来防止皮肤表面水分的蒸发，提高化妆品的保湿效果。通常用于化妆品的烃类有液体石蜡、固体石蜡、微晶石蜡、地蜡、凡士林等。

液体石蜡又叫白油或蜡油，是一种无色透明、无味、无臭的黏稠液体，广泛用在发油、发蜡、发乳、雪花膏、冷霜、剃须膏等化妆品中。

固体石蜡由于对皮肤无不良反应，主要作为发蜡、香脂、胭脂膏、唇膏等油脂原料。

地蜡在化妆品中分为两个等级：一级品熔点为74～78℃，主要作为乳液制品的原料；二级品熔点在66～68℃，主要作为发蜡等的重要原料。

凡士林又称矿物脂，为白色和淡黄色均匀膏状物，主要为C₁₆～C₃₂高碳烷烃和高碳烯烃的混合物。凡士林具有无味、无臭、化学惰性好、黏附性好、价格低廉、亲油性和高密度等特点。它用于护肤膏霜、发用类、美容修饰类等化妆品，如清洁霜、美容霜、发蜡、唇膏、眼影膏、睫毛膏以及染发膏等。它在医药行业还作为软膏基质或者含药物化妆品的重要成分。

（4）合成油脂原料

合成油脂原料指由各种油脂或原料经过加工合成的改性的油脂和蜡。其组成和原料油脂相似，保持原料油脂的优点，但在纯度、物理性状、化学稳定性、微生物稳定性、对皮肤的刺激性和皮肤吸收性等方面都有明显的改善和提高，因此，已广泛用于各类化妆品中。常用的合成油脂原料有角鲨烷、羊毛脂衍生物、聚硅氧烷、脂肪酸、脂肪醇、脂肪酸酯等。

角鲨烷由鲨鱼肝油中取得的角鲨烯加氢反应制得，为无色透明、无味、无臭、无毒的油状液体，主要成分为肉豆蔻酸、肉豆蔻脂、角鲨烯、角鲨烷等。角鲨烷具有良好的渗透性、润滑性和安全性，常常被用于各类膏霜类、乳液、化妆水、口红、护发素、眼线膏等高级化妆品中。

聚硅氧烷又称硅油或硅酮。它与其衍生物是化妆品的一种优质的原料，具有生理惰性和良好的化学稳定性，无臭、无毒，对皮肤无刺激性，有良好的润滑性能，具有抗紫外线辐射作用，透气性好，对香精香料有缓释放作用，抗静电性好，具有明显的防尘功能，稳定性高，不影响与其他成分匹配。

作为化妆品原料的脂肪酸有多种，如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、异硬脂酸、油脂等。脂肪酸为化妆品的原料，主要和氢氧化钾或三乙醇胺等合并作用，制成肥皂，硬脂酸作为乳化剂。月桂酸又叫十二烷酸，为白色结晶蜡状固体。在化妆品中，一月桂酸作为制造化妆品的乳化剂和分散剂，它起泡性好，泡沫稳定，主要用于香波、洗面奶及剃须膏等制品。肉豆蔻酸和月桂酸应用范围一样，主要为洗面奶及剃须膏的原料。棕榈酸为膏霜类、乳液、表面活性剂、油脂的原料。硬脂酸、油脂是膏霜类、发乳、化妆水和唇膏以及表面活性剂的原料。

作为油脂原料的脂肪醇主要为C₁₂～C₁₈的高级脂肪醇。如月桂醇、鲸醇、硬脂醇等作为保湿剂；丙二醇、丙三醇、山梨醇等可以作为黏度剂、定性剂和香料的溶剂。月桂醇很少直接用在化妆品中，多用作表面活性剂。鲸醇作为膏霜、乳液的基本油脂原料，广泛应用于化妆品中。硬脂醇是制备膏霜、乳液的基本原料，与十六醇匹配使用于唇膏产品中。

脂肪酸酯多由高级脂肪酸与低相对分子质量的一元醇酯化生成。其与油脂有互溶性，且黏度低，延展性好，对皮肤渗透性好，在化妆品中应用较广。硬脂酸丁酯是指甲油、唇膏的原料。肉豆蔻酸异丙酯、棕榈酸异丙酯可用在护发、护肤以及美容化妆品中。硬脂酸异辛酯主要用在膏霜制品中。

（5）粉质原料

粉质原料有良好的滑爽性、吸收性、黏附性和遮盖性，是制取香粉、胭脂、爽身粉和痱子粉的原料。

滑石粉的主要成分是硅酸镁（3MgO·4SiO₂·2H₂O），色白，滑爽，柔软，与皮肤不发生任何化学反应，主要用于爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品。

钛白粉主要成分为氧化钛，白色，粉质柔软，为无臭、无味、无定形微粒细粉末，具有较强的遮盖力，对紫外线透过率较低，因此多应用于防晒化妆品中，也用于粉条、眼影、爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类的化妆品。

锌白粉即氧化锌，是无臭、无味的白色粉末，不溶于水、乙醇、乙醚。这类粉剂对皮肤具有滑润、柔软和黏附性，用于香粉、爽身粉类制品。

化妆品中使用的碳酸钙为由沉淀法制得的粉末状沉淀碳酸钙，通常由石灰乳和二氧化碳或氯化钙和碳酸钠作用制取。用沉淀法制得的粉状碳酸钙根据其密度分为轻质沉淀碳酸钙和重质沉淀碳酸钙。碳酸钙有一定的吸附件和附着件，但滑爽性差，且吸收汗液后常留下痕迹，用于牙膏及香粉制造。

碳酸镁为白色粉末，具有很好的吸收性，比碳酸钙强3～4倍，主要用于香粉、水粉等制品中作为吸收剂。

硬脂酸锌和硬脂酸镁的纯品均为白色轻质粉末，有脂蜡感。加入3%～10%硬脂酸锌和硬脂酸镁后，香粉有良好的黏附性和润滑性。它们可以先用硬脂酸与氢氧化钠溶液制成硬脂酸钠，再分别与硫酸锌或硫酸镁溶液作用制得。

高岭土又叫白陶土，为天然硅酸铝，主要成分为含水硅酸铝（2SiO₂·Al₂O₃·2H₂O），为白色或淡黄色细粉，对皮肤的黏附性能好，有抑制皮脂及吸汗的性能，在化妆品中与滑石粉配合使用，主要用于水粉、眼影、爽身粉、香粉、粉饼、胭脂等各种粉类化妆品。

（6）胶质原料

胶质原料是水溶性的高分子化合物，它在水中能膨胀成胶体，应用于化妆品中会产生多种功能，可使固体粉质原料粘和成型，对乳状液或悬状剂起乳化作用，此外还具有增稠或凝胶化作用。

化妆品中所用的水溶性的高分子化合物主要分为天然的和合成的两大类。天然的水溶性的高分子化合物有淀粉、植物树胶、动物明胶等，但质量不稳定，易受气候、地理环境（空气湿度）的影响，且产量有限，易受细菌、霉菌的作用而变质。合成的水溶性的高分子化合物有聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮等，性质稳定，对皮肤的刺激性低，价格低廉，所以取代了天然的水溶性的高分子化合物成为胶体原料的主要来源。这些在化妆品中常作为粘胶剂、增稠剂、成膜剂、乳化稳定剂。

（7）溶剂

溶剂是膏、浆、液状化妆品（如香脂、雪花膏、牙膏、发浆、发水、香水、花露水、指甲油等）配方中不可缺少的主要成分。它与其他成分互相配合，使制品具有一定的物理化学特性，便于使用。固体化妆品在生产过程中通常也需要使用一些溶剂，如在制造粉饼类产品中需要溶剂起粘胶作用；一些香料和营养成分需要借助溶剂来溶解，以达到均匀分布。在化妆品中除了利用溶剂的溶解性外，还利用它的挥发、湿润、润滑、保香、防冻及收敛等性能。

化妆品中最常用的溶剂为高品质的去离子水。此外常用的溶剂有醇类（如乙醇、丁醇、戊醇）、酯类（如乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯）、酮类（如丙酮、丁酮）、醚类（如二乙二醇单乙醚、乙二醇单甲醚、乙二醇单乙醚等）、芳香族溶剂（如甲苯、二甲苯等）。

（8）表面活性剂

清洁类化妆品主要利用表面活性剂去污的特性；膏霜类、香波类化妆品主要利用表面活性剂乳化的特性，用其作为乳化剂；要使面霜、唇膏、染发剂、烫发剂均匀接触皮肤，则利用表面活性剂的湿润、渗透、增溶的特性。

非离子型表面活性剂在化妆品中使用得相对较多，使用剂量也非常大。品种主要有两大类：聚氧乙烯型和多元醇型。在化妆品中，使用的乳化剂、泡沫剂、增稠剂、分散剂大多是非离子型表面活性剂。

2.辅助原料及添加剂

化妆品的辅助原料及添加剂是一些使化妆品成型、稳定或赋予色、香及其他特定功效的物质。这些物质在化妆品配方中用量不大，但很重要。

（1）香精

在了解香精之前，首先要区分香精和香料的区别。香料即调配香精的原料，但广义上可以把香料理解为香料与香精的统称。天然香料和合成香料的香气都比较单调，不适合直接使用，一般要将各种香料调配成香精后使用。所以香精即是按特定配方由几种或几十种香料调配而成的，是具有一定香型的香料混合体。

化妆品能否成功，香味往往是非常重要的因素，调配得当的香精不仅能掩盖产品中某些成分的不良气味，而且能使产品具有高贵、优雅、舒适的香味。化妆品香精按用途分主要有香水类香精、膏霜类香精、美容化妆品用香精、香波香精等。

化妆品的加香必须先考虑选择适宜香型，再次要考虑所用香精对产品质量及使用效果是否有影响，二者缺一不可。化妆品的赋香率因产品而异。对于一般化妆品，添加香精的数量达到能消除基料气味的程度就可以了。而对于香波、唇膏、香粉、香水等以赋香为主的化妆品，而需要提高赋香率。

（2）色素

色素又叫着色剂，它可赋予化妆品美丽的颜色，改善化妆品的色泽，从而提高化妆品的质量与品质。人们对化妆品的选择更多是凭视、嗅、触三方面的感觉，而色素则为提高产品视觉效果的重要一环。由于色素应用的恰当与否对产品好坏常起决定作用，因此色素对化妆品极为重要。化妆品中常用的色素分为三类：有机合成色素、无机颜料和天然色素。

有机合成色素包括染料、颜料、色淀。染料是一类带有强烈色泽的化合物，它能溶于水、油及醇等溶剂中，对被染物的基质有亲和力，能被吸附或溶解于基质中，使被染物具有均匀的颜色。有机颜料是既不溶于水也不溶于油的一类白色或有色的化合物。它具有良好的遮盖力，以细小的固体粉末形式分散于其他物质中，而使物质着色，其有鲜艳的颜色，着色力和牢固度均较好，只是遮盖力稍低。色淀是指将可溶性染料沉淀于不溶性的载体得到的颜料，如氢氧化铝、铝钡白做成有色颜料。一般色淀增加了不透明性及遮盖力，色泽较鲜艳，着色力强，与颜料相比，其耐酸碱性一般较差。色淀分两种：一种是通过钙盐、钡盐、锶盐使难溶于水的颜料形成不溶于水的色淀颜料；另一种是用硫酸铝、硫酸锆等沉淀剂使其易溶性染料生产沉淀，并吸附在氧化锆上形成染料色淀。

常用的无机颜料称作矿物性颜料，对光稳定性好，不溶于有机溶剂，但其色泽的鲜艳程度和着色力不如有机颜料，主要用于演员化妆的粉底、香粉、眉黛等化妆品。能产生珍珠光泽效果的基础物质叫作珍珠颜料或珍珠光泽颜料，常用于口红、指甲油、固体香粉等系列产品。

取自动植物的天然色素，由于其着色力、色泽鲜艳度和供应数量等问题，大部分已经被有机合成色素所代替。一些稳定的普通天然色素仍用于食品、医药品和化妆品，如胭脂红、红花苷、胡萝卜素、姜黄和叶绿素等。

（3）防腐剂

许多化妆品的基质为微生物的繁殖提供了良好条件，因为化妆品中常加有蛋白质、维生素、油、蜡等，另外还有足够的水分。为了防止化妆品变质，需加入防腐剂。化妆品中的防腐剂要求较高，一般要求含量极少就能抑菌，颜色要淡，味轻，无毒，无刺激，储存期长，配伍性能好，溶解度大，这样才能满足上述要求。

适合于化妆品的防腐剂不多，特别是用于面部、眼部化妆品的防腐剂的选择更需谨慎。由于很多防腐剂只能在很狭窄pH范围内发挥较好的效果，因此，选用防腐剂时应考虑其pH值。同时还必须考虑配方中各成分与防腐剂间的相互影响，尤其是使用了非离子型表面活性剂的产品。

（4）抗氧化剂

化妆品中的油脂在空气中久置会发生氧化、水解反应，生成较小分子的羟酸和低级醛酮，甚至发生酸败，产生酸臭气味，刺激皮肤，严重的会引起皮炎。因而，必须在化妆品中加抗氧化剂防止化妆品自动氧化。抗氧化剂大致分为苯酚类、醌类、胺系、有机酸、酯类以及硫磺、磷、硒等无机酸及其盐类。

为了达到化妆品的安全性和质量要求，抗氧化剂必须满足以下条件：只加入极少量就有抗氧化变质的作用；抗氧化剂本身或它在反应中生成的物质，必须完全无毒性；不会令化妆品产生异味与变色现象；价格便宜。

（5）化妆品添加剂

现代化妆品除了要具有清洁和护肤、护发等基本功能外，还要有营养和保健的作用。为了实现化妆品的这些功能，则需要添加各种营养添加剂，因此，开发具有优良营养性能、安全、与其他原料配伍性良好的营养添加剂将是化妆品的一个发展趋势。

化妆品添加剂主要有维生素类、氨基酸类、蛋白类原料、表皮生长因子（EGF）、透明质酸（HA）、熊果苷（Arbutin）、曲酸、脱氧核糖核酸（DNA）、果酸（AHA）、超氧化物歧化酶（SOD）、甲壳素及其衍生物、花粉、胎盘水解液、中草药添加剂、瓜果蔬菜类添加剂、海洋生物提取物等。

专家提示

警惕“纯天然化妆品”的诱惑

而所谓“天然”，是在化妆品中添加天然萃取原料，而不是去掉化妆品中的合成成分。化妆品的合成，必然需要一些基本原料。即便是没加香料、香精、防腐剂，这类化妆品也不能被称为“纯天然”。因为植物成分或矿物成分在提取的时候，本身也是一种合成的过程。因此，根本没有100%的“纯天然化妆品”。

此外，即便是在化妆品中添加了部分天然成分，可天然成分并不全是无毒无害的。某些天然成分本身就会对人体皮肤产生刺激。例如，天然提取的香精、香料、果酸对人体皮肤有较大刺激，花粉容易使一些人皮肤过敏。再如，目前祛斑类化妆品的配方中大多含有白芷，白芷内就含有化妆品的禁用物质——欧前胡内酯，该物质在紫外线的照射下会导致皮肤产生光毒性或光敏性皮炎。细辛、丁香等则含有起致癌作用的挥发油。

因此，“纯天然化妆品”是生产商策划出来的一种夸张化的表述，国家对此并没有任何标准，消费者需仔细筛选。