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科学发现人体有无限潜能吗

时间:2023-02-13 理论教育 版权反馈
【摘要】:究其原因,是这些动物在摄入汞的同时,还摄入大量的硒。说明硒有解汞毒的作用。接着,生物化学家用老鼠进行实验,人为地用硒来解汞毒,果然有效。经严格的实验测定,一个成年人每天应摄入硒量约100微克,低于50微克会生病,高于120微克也会中毒。还有人认为硒可改变癌细胞的代谢方向,有利生成极性中间物,从而减少致癌的可能性。

“月亮”有毒吗

硒是非金属元素,1817年瑞典著名化学家贝采里乌斯首先发现它,由于它颜色鲜艳美丽,被贝采里乌斯取名为“月亮”(Seleniun)——硒。后来,人们发现硒有很多用途,例如在玻璃工业、橡胶工业、电子工业上都用到硒。

然而,长期来,硒被人们认为是有毒的物质,1931年英国畜产研究所的工作人员首先发现家畜吃了含硒量过高的牧草,会得一种碱毒病,症状是秃毛、发育不全等,严重者会莫名其妙地摇头摆尾,步态蹒跚,直至死亡。此后,医学家也发现硒及其化合物对人体有类似毒性,人如果摄入过量的硒,开始毛发也会脱落,继之消化系统发生障碍,牙齿和指甲会出现病变,严重者嗅觉会消失,闻不到香和臭,甚或神经中枢受累以至死亡。这样一来,硒是有毒物质似乎铁证如山,不可动摇的了。

但是,20世纪50年代,科学家竟发现一系列奇怪的现象。例如在海豚和海豹等海生动物体内,含汞量竟高达300ppm,按常规,这些动物早已汞中毒了,然而,这些动物竟悠然地遨游大海,而且还能生儿育女、传宗接代哩!究其原因,是这些动物在摄入汞的同时,还摄入大量的硒。说明硒有解汞毒的作用。接着,生物化学家用老鼠进行实验,人为地用硒来解汞毒,果然有效。科学家们大吃一惊。

20世纪60年代后,科学家对人体内的微量元素进行分析和研究,意外地发现硒竟是人体内必需的微量元素,虽然含量很少,但如果没有它,人体就会失去某些解毒作用,甚至还会出现贫血等疾病。经严格的实验测定,一个成年人每天应摄入硒量约100微克,低于50微克会生病,高于120微克也会中毒。

研究发现,如果人体内硒多了,那么,人体中辅酶A的谷胱甘肽硫基酶会被硒催化而氧化掉,引起代谢障碍,这就是硒中毒。

如果硒在人体中含量少了,那么,就会失去解毒作用,因为,硒在人体中会跟某些蛋白质结合后,可将毒物络合住,使毒物失去毒性。硒能解汞毒的机理就是如此。

此外,近年还发现硒有抗癌作用。我国科学家先用不同致癌剂诱发老鼠致癌,然后用硒治疗,有效率达40%。硒的抗癌机理,尚在研究中。目前的解释是,人体在吸入氧气后,体内脂肪在氧化过程中,容易形成游离基,而游离基对人体是有害的,如果它打入细胞核的话,就会改变遗传密码,使正常细胞变为癌细胞,而硒在体内起还原剂的作用,可以抵抗游离基。还有人认为硒可改变癌细胞的代谢方向,有利生成极性中间物,从而减少致癌的可能性。

硒在人体中解毒作用和抗癌机理究竟如何?有待科学家的进一步研究。

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