【摘要】:一提起塑料,人们立即会想到五彩缤纷的塑料瓶、塑料碗、塑料玩具等,这些物品都是由高分子材料加工制造出来的。但你听说过牛奶也能造塑料吗?原来牛奶中有一种叫作干酪素的蛋白质,这种蛋白质在米醋中的醋酸作用下会发生化学反应,生成高分子化合物,这种高分子化合物就是塑料大家庭中的一员。如加入固化剂能使塑料迅速变硬成型,常用的固化剂是甲醛溶液。如加入氨水、烧碱等软化剂,能使蛋白质易于溶解。
牛奶制成的塑料
一提起塑料,人们立即会想到五彩缤纷的塑料瓶、塑料碗、塑料玩具等,这些物品都是由高分子材料加工制造出来的。但你听说过牛奶也能造塑料吗?
把一瓶牛奶,放置半天后,牛奶的奶油会浮现在瓶口,撇出上层的奶油供食用,把脱脂牛奶放在小铝锅中用文火微热,缓缓地倒入半玻璃杯的米醋,边倒边用筷子搅拌,不一会即可产生乳白色的块状物质。接着把一块洗净的手帕,放在小碗的碗口,小心地把铝锅中的液体和乳白色块状物质一起倒入手帕中。过滤完毕后,乳白色的块状物质就留在手帕上,用手帕把它包起来,用力挤压,挤干后的物质像面团一样,可以捏成你所需要的形状,这就是牛奶塑料。
液体的牛奶,怎么会制出固体的可塑性物质呢?
原来牛奶中有一种叫作干酪素的蛋白质,这种蛋白质在米醋中的醋酸作用下会发生化学反应,生成高分子化合物,这种高分子化合物就是塑料大家庭中的一员。这种塑料是不怕火的。
牛奶塑料如要制成塑料瓶、塑料玩具、塑料钮扣等制品,还需要在成型前加入色彩鲜艳的颜料和一些辅助料。
如加入固化剂能使塑料迅速变硬成型,常用的固化剂是甲醛溶液。如加入氨水、烧碱等软化剂,能使蛋白质易于溶解。这样的干酪素可以加工制得揩光浆,广泛应用于制造、包装等工业,还能制造光亮耐磨的纸牌等。
即使是变酸的牛奶,也可以一试。
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