第二节 古典时期的化学知识
在古典时期,人们就已经知道一些化学物质,像铜、铁、锌的氧化物,明矾,铁和铜的硫酸盐,砷和汞的硫化物,植物和动物的产物(包括染料),等等;这些物质和一些化学操作法像金属和合金的加工,用金的水银溶液镀金,以及金和银的提纯,在狄奥斯库瑞德(公元60年)、大普林尼(公元23-79年,有名的《自然史》(共37卷)的作者)和伽伦的著作中曾被描述过。
我们发现甚至在这些人之前,提奥夫拉斯托斯已经描述过一些简单的化学操作,例如,铅白(希腊文)的制造:“把铅放在盛浓醋的陶器中,一般经过十天左右,铅上就长上一层锈,这时他们就打开器皿,把锈刮出来,然后再把铅放在醋中,一再重复这种刮削手续,一直到所有的铅都变成锈为止。把刮下来的锈研成粉末再和水一起长时间地煮沸,最后,沉积在容器底下的就是铅白”(《石论》)。这种手续描述得非常确切。
普林尼这样描述水银的制造:“他们把minium(西班牙产的辰砂)放在一个陶器中,陶器周围用黏土封好,其上放上一口铁锅,锅上盖上另一个封好的罐。在陶器罐之下,生上旺火,并且不断地鼓风。放出来的蒸气经过循环,最上层的器皿会出现露珠,把这些露珠擦去,它流动如水但颜色似银。”这个原始的升华或蒸馏过程的描述是有缺点的,无疑这是普林尼从一个他自己还没理解清楚的作者那儿抄来的。
可以料想,这些方法会引起学者的兴趣,虽然,他们建立理论时确实也提出实际操作,但似乎只有少数人实地去做实验,并且,在罗马帝国(除了埃及以外)并不怎么尊重自然科学的研究。那里的加工贵金属的最精巧的手艺,似乎很长一段时期是由僧侣或者寺院中的专门工匠培植起来的,而实践的传统也是一代一代地传下去。
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