第六节 波意耳的焙烧实验
1673年,波意耳发表他的《使火与焰稳定并可称重量的新实验》,其中描述在空气中焙烧金属,其重量增加。在他之前人们已经知道这个事实了,16世纪的卡尔丹(cardan)及其他人都提到过它。波意耳发现8盎司的一块锡在敞口烧瓶中加热,重量增加18喱,他试验把锡放在甑中称重,封上口再加热,但空气膨胀把甑爆裂,“发出鸣炮般的声音”。于是他在敞口甑中加热2盎司锡,当尽可能多的空气被加热赶出以后,再封瓶。于是加热焙烧锡,然后冷却,截掉瓶口,波意耳“听见外边空气冲进来,因为把容器封口时,其中的空气已经非常稀薄了”。他忽略了由他的实验方法导致的空气的吸收,就下结论说,重量增加12喱是“从火对金属作用得到的”。彼意耳认为火中的火粒子穿过玻璃被金属所吸收,从而推断火有重量。他还做出重要的观察:烧渣的密度小于金属的密度。
波意耳用来解释焙烧金属重量增加的理论,即火中有重量粒子的固定(《怀疑的化学家》),也为贝克、莱梅里和其他人所接受,但在1679年遭到谢吕宾·德·奥尔良,即弗朗索瓦·拉塞莱的批评,他不同意的地方是因为他认为波意耳应该在打开甑以前就该称过,并论证有重量的物质不能穿过玻璃。波意耳在一封谈到谢吕宾的信中,他作出一个惊人的陈述。说他曾经试验过在打开甑之前先称,也得到重量增加的结果。昆刻尔曾证明波意耳的理论站不住脚,他证明一块铁红热时和冷却时是一样重,波尔哈维也做过类似的实验。
波意耳在他的《固定性的机械原因或产生》中说,在空气中焙烧汞生成红色沉淀物(氧化汞),但“如更强更猛烈地加热……不用任何外加挥发剂,这沉淀不难还原成流动的水银。如果化学家和医生同意什么东西也没有加入就生成这种沉淀,那就很难解释从水银得到的物体的固定性和稳定度;因为什么物体也没有加进去,仿佛除了机械变化以外什么也没有进行……虽然,我承认我不是没有忖度到,以哲学的严格,这种沉淀不能自发地产生,而是一些有穿透性的火的粒子,特别是盐的粒子可能同水银颗粒相结合”。
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