海洋微生物胞外多糖的生物学活性

1.抗肿瘤活性

海洋微生物胞外多糖在抗肿瘤药物的开发方面展示出良好的发展前景。Umezawa 等1983年就对源于海水、海泥和海草的167株细菌的胞外多糖进行抗肿瘤活性筛选，发现6%的多糖有明显的抗S180活性。分离自Sagami海湾海藻表面的湿润黄杆菌（Flavobacterium uliginosum）MP-55产生的由葡萄糖、甘露糖和岩藻糖（7:2:1）构成的胞外多糖Marinactan具有显著的抗肿瘤活性，当以10～50mg/kg剂量给药10d时，发现对昆明种小鼠S180肉瘤的抑制率为70%～90%，已作为多糖类抗肿瘤新药进入临床研究，开辟了海洋微生物胞外多糖药用的先河。

2.免疫增强活性

海洋微生物胞外多糖具有较强的免疫增强活性，为新型免疫调节剂的研究开辟了新的途径。采自厦门海区潮间带的海洋放线菌中有3株产生的胞外多糖在体内外具有较强的免疫增强活性，其中链霉菌（Streptomyces sp.）2305菌株产生的胞外多糖具有显著的非特异性免疫、细胞免疫及体液免疫增强活性。从南海红树林内生真菌获得的胞外多糖W21，体内与环磷酰胺合用可提高环磷酰胺的抑瘤率，提高机体的免疫能力。

3.清除自由基和抗氧化活性

海洋多糖和低聚糖在抗氧化和自由基清除方面有较多的研究报道，包括海洋动物（壳聚糖）、海洋植物（海藻多糖）和海洋微生物等不同来源。海洋微生物胞外多糖的抗氧化和自由基清除活性，对防治由自由基导致的重要生物分子过氧化而引发的严重疾病，如癌症、动脉粥样硬化和早老性痴呆症，具有重要意义。例如，海洋丝状真菌胞外多糖EPS2对超氧自由基和羟自由基具有显著的清除活性，对人低密度脂蛋白（LDL）的铜催化氧化反应具有剂量依赖性抑制作用。

4.其他活性

来自于海洋别单胞菌和假别单胞菌的富含糖醛酸的胞外多糖具有促进骨质愈合及心血管疾病治疗的活性。海洋弧菌V.diabolicus产生的胞外多糖是有效的骨骼愈合物质，可以保护骨骼的完整性；来自深海热液的无脊椎动物组织中的海洋弧菌，能够产生富含糖醛酸和氨基糖的胞外多糖，具有一定的抗凝血和抗HIV等活性；海洋热泉嗜温别单胞菌A.infernus产生的胞外多糖经化学修饰后获得的高硫酸化多糖具有抗凝血活性，而且降解成低相对分子质量的硫酸化多糖抗凝血活性有所增强；高硫酸化胞外多糖还具有促进血管生成作用，在临床上对于促进伤口愈合和缺血部位的血管生成具有重要的应用价值。