生命体中的主要生命物质

在生命体中，生命元素组成了生命体所需的生命物质，并构成了生命的有机体。以生命的基本单位——细胞为例，构成细胞的物质主要有水、蛋白质、脂类、糖类、核酸和无机盐等。

水在生物体中的含量最高，主要原因在于水是生命体新陈代谢过程中最重要的介质。一般植物体内含有60%～80%的水，动物体内含75%以上的水，含水量最多的动物是水母，含水量达97%。

另外，水在生物体体内的分布也是不均匀的，例如脊椎动物的肌肉和肝、脾、肾等脏器含水为70%～75%，皮肤含水约64%，而骨骼内含水只有12%～15%，血液中约有80%是水。在动、植物细胞里必须进行生物化学反应，而水又是反应的介质。对于食物消化来说，更不可缺少水，因为多糖、蛋白质、脂肪等的代谢必须有水的参与。通过这些化学反应，动物才能取得能量。水还是动物的血液和淋巴液中的溶剂。体内的养分、无机物、激素、抗体，甚至代谢的废物都要通过血液或淋巴液运输。没有水，生物体根本就无法生存。构成水的化学元素就是氢和氧。

蛋白质可以说是生命的基础，也是细胞内含量占第二位的物质，它占到细胞干重的50%以上。即使像病毒这样极小的生命体，也需要蛋白质的外衣。动物组织里的蛋白质可达有机物质的90%以上。植物中虽然蛋白质含量较低，但在传种接代的种籽内仍含有较高含量的蛋白质。

蛋白质能输送氧（血红蛋白）和脂类（血浆脂蛋白）、催化生物体的化学反应（酶）、调节生理活动（激素）、完成人体的运动（肌蛋白）、承担生命的繁殖（染色体）。构成蛋白质的化学元素有碳、氢、氧、氮、硫、磷、铁等。

生物体的细胞内还有能储藏能量的脂类、作为生理活动能源的糖类以及核酸，以上这些也都是由碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素组成的。

除了以上这些生命元素外，细胞里还有着一些金属元素。随着分析化学的发展和检测手段的提高，从生命体里发现的元素已超过60多种，其中有着大量的微量元素。在科学家们的深入研究下，微量元素在生物体中的作用也在不断地被揭示和展现出来。