【任务引入】
温室花卉生产可不受地区、季节限制,可进行周年生产,但必须熟悉温室内的设备及学会人工控制温室内的环境条件如温度、湿度、光照、气体等因素。在公司的花圃规划地上,已请专业温室建造公司建好了一栋智能温室,小张必须在温室公司技术人员指导下学会温室设备操作。
图1-6 智能温室调控
【任务目标】
能力目标:
★能对温室内的环境因子进行调控。
★能对温室进行正常保养和对温室中简单故障进行维修。
知识目标:
▲掌握建造本地温室的选址要求。
▲掌握温室的主要类型及温室内主要设备的性能。
【相关知识】
温室是指覆盖透光材料,附有防寒、加温等设备的建筑。其特点是对环境条件的调控能力强,因而在花卉生产中运用广泛,是花卉设施生产的发展方向。
1.温室的选址要求
各地要依据当地自然情况选择设置点。要求光照充足,不能有建筑物或树木遮挡;土壤排水性好,地下水位低;水源、交通、电力方便。
2.温室的类型
(1)按覆盖材料分
1)塑料温室
覆盖材料为各类塑料薄膜,常于日光温室和其他简易温室,造价较低。常用的塑料薄膜有聚乙烯普通膜(PE)、聚氯乙烯普通膜(PVC)、聚乙烯长寿膜等。
2)玻璃温室
用玻璃作为覆盖材料的温室。
3)PC板温室
用PC板作为覆盖材料的温室。
(2)按温室主体建筑材料分
1)金属结构温室
如钢结构温室、铝合金结构温室。
2)非金属结构温室
如木结构温室、竹结构温室、混凝土结构温室等。
(3)按建筑布局和组合形式分
1)单栋温室
以一个标准单元作为一个独立的温室进行建设。
2)连栋温室
将多个“单栋”温室通过天沟连接起来。
3.温室的内部设备
(1)植物台
植物台是温室内放置盆花的台架。多用钢铁架木板做成或直接用混凝土筑成,有平台和级台两类。平台多设于双屋面温室的两侧,或大型温室的中央,高80cm,宽80~100cm。级台多设于温室的中央,通风性良好,以便充分利用光照,多用于盆花的养护。为充分使用空间,植物台下可建水池。
(2)栽培床
栽培床指温室内就地栽培的土床或高出地面的设施,常用于鲜切花栽培。高出地面的床四周用砖砌成或用混凝土筑成,床内放入栽培基质。栽培床稍加改动后可变成生产种苗的繁殖床。
(3)水 池
冬季或夏季,为了使浇灌用水的水温与温室内的温度大体一致,必须在温室内设置水池或水箱,浇灌前一天将水储于水池或水箱内。温室内设置水池还能增加室内空气湿度。
4.温室的环境调控
(1)通风降温系统
温室上部可设置遮阳网,在夏季能有效地阻挡部分直射光的照射,在基本满足温室内花卉光合作用的前提下,通过遮光降低温室内的温度。温室一侧配置大功率排风扇,高温季节时可显著降低温室内的温、湿度。通过温室的天窗和侧窗的开启或关闭,也能实现对温、湿度的有效调节。在夏季高温干燥地区,还可通过湿帘机等设备降温加湿。
湿帘机工作原理。湿帘机是一种由特制的“蜂窝纸板”和回水槽组成,启动后,冷水由上水管经“蜂窝纸板”缓缓流下,由回水槽流入水池中。当风机抽风时,温室内产生负压,迫使室外不饱和空气流经湿帘表面,湿帘表面水分蒸发,处理后凉爽湿润的空气进入温室,吸收室内热量后,又被排出室外,从而有效地降低温室内的温度,同时增加空气湿度。
(2)加温系统
1)热风机
利用风机将燃烧室内燃烧加热产生的热空气输入温室内,从而达到加温的效果。目前温室栽培中,普遍采用热风机加温,操作方便、成本低。
2)热水加热系统
用锅炉加热后的热水沿进水管进入温室散热管内,散发出热量,从而提高室温,然后热水逐渐变冷,冷水沿回水管重新回到锅炉内,继续变成热水,循环不已。该系统常用于大中型温室,成本高。
3)蒸汽加热系统
将锅炉加热产生的热气,通过蒸汽管道输入温室内,由散热管散发出热量。蒸汽加热系统热量分布均匀,升温快,但费用高,适合大型温室。
(3)滴灌系统
1)喷 灌
喷灌系统主管采用PVC给水管,支管可用PVC管或PE管,喷头悬挂安装,密度根据种植需要布置。其节约用水、灌溉均匀,可增加空气湿度,具有一定的降温作用。
2)滴 灌
滴灌系统主管采用PVC给水管,支管可用PE管,布置密度根据种植需要而定,每条滴灌管采用独立阀门。滴灌时水分仅浸透根系主要分布的局部土壤,有效避免了土壤板结,用水效率高,创造了一个极适合植物生长的小环境。
(4)光照系统
遮阳分外遮阳和内遮阳两种,前者固定于温室外骨架上,对遮阳网的强度有一定要求,以黑色为多。后者固定于内部棚顶,一般用银灰色,反射能力强。补光可用农用生物补光钠灯,是一种用于园艺种植的高强度钠汽灯。
【任务实施】
材料和用具
1.材料:当地花卉栽培设施——智能温室及其附属调控设备。
2.用具:皮尺、纸、笔等。
操作步骤
图1-7 智能温室操作流程
参观温室并亲自操作:
1.先由温室管理人员介绍温室的基本情况,如建造时间、种类、结构、使用情况等。
2.由温室管理人员介绍温室调控设备的功能,并操作演示,如天窗、喷雾装置、水帘、风扇等的功能和用法。
3.在温室管理人员的指导下,学生亲自操作温室调控设备。
4.学生分组对温室的结构、性能指标进行测定,如温室的跨度、用材、室内温湿度、花架、繁殖床等。
【知识拓展】
云南各地温室选择
依据云南不同地区气候条件,本着适用经济的原则,选择不同栽培设施。
云南地处亚热带和热带高原季风气候区,以亚热带气候区分布较广。全省气候类型丰富多样,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带、高原气候区共7个气候类型,并且兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点。
根据云南气候类型的多样性,建造适宜当地气候类型的温室,充分发挥各地气候资源的优势,避免不利气候因素的影响,发展具有明显的地域性特点的温室结构才可能为温室内作物提供低成本、适宜生长的环境条件。
1.滇中温凉地区温室(昆明、玉溪等)
气候特点 该地区冬季白昼温度较高,阳光辐射强,下雨时气温骤降,雨后气温回升又很快,很少有连阴雨日,但偶有降雪。夜间会出现地域作物生长最不适宜温度的时段。
温室类型 滇中地区选择简易温室和低档温室更为适宜;一些经济条件好的市县可以建造一些现代化连栋温室,以高档自控温室、自动半自动钢架大棚、普通装配式钢架大棚为主。
2.滇东北高寒冷地区温室(昭通等)
气候特点 气候寒冷、保温节能和防止风雪是温室面临的主要问题。
温室类型 该地区温室主要以普通装配式钢架大棚和钢竹混合大棚为主。
3.滇西北日光温室(迪庆、丽江等)
气候特点 光照充足,温室可以不必采取人工光照,而且充足的自然光照可以弥补温室在冬季热量不足的缺点。
温室类型 主要以普通装配式钢架大棚和钢竹混合大棚为主。
4.滇南亚热带地区温室(文山、红河、版纳和偏西南的普洱、临沧、德宏等)
气候特点 冬季不冷、夏季湿热,避雨和降温是该区设施园艺充分考虑的问题。
温室类型 以普通装配式钢架大棚、简易竹架大棚、简易遮雨设施为主。
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