湖北板栗主产县（市

罗田、大悟、京山、麻城、曾都在全国有板栗之乡之称，现将罗田、大悟、京山三个具有不同特色主产县（市）板栗生产发展情况作一简单介绍。

罗田县地处大别山南麓，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，四季分明，板栗生产条件得天独厚。据史料记载，明朝嘉靖年间，板栗已有一定生产规模。新中国成立后，板栗一直是罗田多种经营的重要项目。

1985年，国家将罗田定为板栗商品基地。罗田县委、县政府加快改革、开放、开发步伐，把发展板栗生产作为促进山区经济发展的主导产业和重要战略来抓。到2005年，全县板栗总面积发展到10万公顷，其中挂果板栗4.8万公顷，产量达7万吨以上，面积和产量居全国之首。罗田板栗已销往全国各地，并出口到美国、日本、东南亚等国家和地区。同时，在原有181家板栗加工企业的基础上，近年先后引进了山东绿润、辽宁君澳、浙江佳佳等一批知名食品加工企业，全县板栗加工能力达到1万吨。其中罗田绿润公司当年引进、当年投产，当年加工板栗2000吨，实现销售收入1000万元，一期工程改造成后，成为中南地区技术最先进、规模最大的板栗加工企业。近年来，罗田县加大了科技攻关和产品开发力度，逐步向产品的精深加工方向发展，开发领域也由食品加工扩展到栗壳等副产品的加工，先后研究开发出食品、饮料、食用菌、化工四大系列，板栗酱、甘露煮、速冻肉、栗羊羹、板栗蜜饯、板栗粉、栗心巧克力、栗蘑、栗壳栲胶等10多个新产品。 2004年，罗田县板栗产业年系列产值达到4.8亿元，分别占罗田县农业总产值和生产总值的39.6%和17.7%。板栗占财政收入和农民人平纯收入的贡献率分别达到32.5%和32.6%。全县已建成20公顷以上连片板栗基地600个，年产量过2500吨的乡镇6个，年产量过200吨的村78个，年产板栗1.5吨以上，收入过万元的农户达2000多户。涌现出一批像风山镇严鱼丘村，平湖乡高家湾村、黄家湾村，河铺镇八里畈村、东冲畈村，胜利镇金家河村，三里畈镇史家凉亭村、尤河村等一批具有特色的板栗基地和特色生态板栗园，农民从栽培板栗获得的收入过1000元以上，板栗收入占总收入的一半左右。板栗已真正成为罗田县强县富民的一大支柱产业。

大悟县地处大别山与桐柏山交汇处， 气候温和，雨量充沛，四季分明，栽培板栗历史悠久，板栗生产条件得天独厚，现有板栗种植面积3.75万公顷，是大悟主导产业，有板栗之乡之称。

1996年，大悟县委、县政府制定出台了《关于加快板栗产业化发展的决定》，明确规定农民现有的管理权50年不变，实行“谁种谁受益”；允许对宜林荒山、荒坡、荒地使用权进行拍卖，使用权可延长到70年，在合同期内，承包者有经营自主权、作价转让权、子女继承权；鼓励科技人员承包山场开发板栗产业。对鼓励发展板栗生产在政策上作出了明确规定，使全县板栗生产有了突破性的发展。10年来，共开发山场近2万公顷，板栗产量成倍增加，2003年板栗产量达到1.3万吨，是1990年产量的15倍。

为拓宽板栗销售市场，多年来大悟县加大招商引资力度，组建了三里、城关、宣化三个板栗交易市场。其中以宣化镇中原板栗市场规模最大，该市场有经营门面360多个，用于贸易服务的机动车辆650余台，从事板栗经销业主2000余人。该项市场网络大悟周边的河南省罗山、新县等地基地2.7万余公顷，农户15万余户，形成中原板栗第一大集散地。板栗除销往武汉外，还远销南京、厦门、广州、深圳等全国20多个大中城市，每年外销板栗都在万吨以上。为了贮藏保鲜增效益，近几年来，大悟县积极引导全县板栗销售公司大搞果品贮藏保鲜。到2004年底，全县已投资3000余万元，兴建板栗冷库5个，年贮藏板栗能力新增3000吨以上。2004年底，金丰果品有限公司投资500万元，建成了1500吨贮藏冷库，当年贮藏优质板栗1000吨，并将产品直销日本、韩国等东亚地区，将大悟板栗推向了国际市场，形成了板栗分级、保鲜、贮存、运销等产后一条龙的配套服务，而且淡旺季均衡上市，延长了供应期，深受板栗经营者和广大消费者欢迎。为了精、深加工增效益，金丰果品有限公司在建立冷库的基础上，着手开发糖炒板栗、板栗仁、冻干板栗等产品。一个以市场为导向，以贮藏加工为纽带，“公司＋基地＋农户”“产供销”一体化的产业正在大悟县形成。

京山市位于湖北省腹地，北倚大洪山，南临江汉平原，板栗主要分布于北部的低山丘陵地区，板栗栽培历史悠久，全市目前有板栗栽培面积1.34万公顷，而三阳镇板栗栽培面积接近1万公顷，占全市总面积的65.2%，产量占全市产量的70%。

板栗是京山市传统出口创汇产品，优良品种繁多。其中板栗“红毛早”、“青毛早”、是本地直接选育出来的优良品种，其主要特点是栗果成熟早，品质好，一般在中秋节前即可上市，1989年被省林业厅确定为全省推广栽培的早熟优良品种，全市板栗优良品种栽培率达85%以上。当前，板栗重点产区乡镇的农民从板栗经济林栽培中获得的直接经济收入人平达到2000元以上。如板栗集中产区三阳镇，每年产优质板栗干果3200吨以上，农民每年人平从板栗生产获得经济收入2500元以上，占其年人均纯收入的80%。板栗既是该镇的支柱产业，又是农民脱贫致富的主要产品。