【摘要】：韩国著名天才儿童金雄荣，其智商为210，是目前世界上智商的最高的青少年之一。金雄荣平时以吃植物性食物为主，辅助搭配吃一些动物性食品，尤其是他每天比较多摄取一些富含维生素和矿物质的蔬菜。金雄荣出生仅1年后，就养成了极其规律的生活习惯。此外，他的父母还比较注意他的精神卫生和培养他的良好的心理状态，以及加强他的体格锻炼，使金雄荣成为了脑、心、体全面发展的优秀青少年。
事例 合理营养，培养“神童”
韩国著名天才儿童金雄荣，其智商为210，是目前世界上智商的最高的青少年之一。他出生后100天就可以说简单的词语；5个月后开始记忆动物和植物的名称；在父母精心培育下，到三四岁时就可以熟练地运用英语和德语了；在数学方面，他同样出类拔萃，他学会了方程式、三角函数、几何和微积分等知识。他5岁时就进入了汉城大学学习。
这是一个令世界震惊的奇迹，在接受记者采访时，金雄荣的父母谈到：他们的孩子之所以如此聪明可能有其特殊的原因，但与他们平时注意给孩子合理地调配饮食也是分不开的。
金雄荣平时以吃植物性食物为主，辅助搭配吃一些动物性食品，尤其是他每天比较多摄取一些富含维生素和矿物质的蔬菜。金雄荣出生仅1年后，就养成了极其规律的生活习惯。每天只吃两顿饭，吃肉类和奶类很少，但特别喜欢吃蔬菜和水果，平时不乱吃零食。此外，他的父母还比较注意他的精神卫生和培养他的良好的心理状态，以及加强他的体格锻炼，使金雄荣成为了脑、心、体全面发展的优秀青少年。
操练 选合理的饮食
一、操练目的
通过合理的饮食习惯的培养，使青少年健康的发育和成长。
二、操练工具
牛奶、鸡蛋、米饭、蔬菜、巧克力、棒棒糖、水果、可口可乐、冰激凌、果子露、蛋糕、酱牛肉、香肠、腊肉、炒蔬菜、泡菜等。
三、具体步骤
第一，让孩子从中挑出适合于自己的合理饮食，并想一想平时吃饭最好吃哪几种？最好不要吃哪几种？谈谈哪些食品含有的营养成分高？哪些食品是不应该吃的零食类？
第二，告诉孩子正确的选择：新鲜牛奶、鸡蛋、天然的蔬菜和少含防腐剂的肉类。
第三，想一想：你今天吃零食了吗？每天反思一下自己饮食结构。
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