荷尔蒙的发现

内分泌腺产生的化学物质为“激素（hormone）”，音译为荷尔蒙。源于希腊文，意思是“激活”，是人体内分泌系统分泌的能调节生理平衡的激素的总称。各种荷尔蒙对人体新陈代谢内环境的恒定，器官之间的协调以及生长发育、生殖等起调节作用。它不但影响一个正常人的生长、发育及情绪表现，更是维持体内各器官系统均衡动作的重要因素，它一旦失衡，身体便会出现病变。

互补性的合作

斯塔林1866年生于伦敦，英国生理学家，曾研究跨毛细血管壁的液体平衡、内分泌的调节作用和心脏功能的机械调节等。1882年入伦敦盖伊医院医学院学习。1889年获医学学士学位。1885年夏季在海德堡的威廉·屈内实验室工作。1890年在大学学院谢弗实验室兼职，这对他否定经验主义，形成以生理学为基础科学与临床之间的桥梁的思想很有影响。1899年任大学学院教授。第一次世界大战期间到希腊服役，战后继续研究循环生理。晚年健康不佳但仍坚持科学研究直至逝世。

贝利斯1860年生于英格兰斯塔福德郡温斯伯里，是内分泌学的奠基人之一，在消化生理、循环生理、普通生理学方面有建树。他1882年获伦敦大学科学学士学位。1888年在牛津大学瓦特哈姆学院获生理学博士学位。此后一直在伦敦大学学院任职。1912年升为普通生理学教授。第一次世界大战期间，在皇家学会研究创伤性休克。1917年曾赴法国前线服务。他于1890年被选为英国生理学会会员并任过秘书和司库。1903年被选为英国皇家学会会员、常任理事。还被选为丹麦与比利时皇家科学院院士、巴黎生物学会会员，并应邀访问过美国。自1911年以来，先后荣获过英国皇家勋章、巴利勋章、科普利勋章。1922年被英国政府封为爵士。

▲斯塔林

斯塔林和贝利斯在大学学院即开始了两人的终生合作。斯塔林活跃、急躁、有时不切实际，其实验往往设计简单，有时实验结果不能充分支持其论点，但他善于对资料与观点进行有意义的综合概括与准确理解；而贝利斯博学、谨慎、注重科研方法。他们的合作取长补短，成绩卓著；他们使传统生理学的面貌发生巨大改变，其影响遍及生理学和医学的数个领域。

他们用化学及物理学原理说明生理学问题。设计的动物实验技术也影响很大。最初主要研究淋巴液生成，提出毛细血管内压与渗透压之间的平衡（后称“斯塔林平衡”）。

荷尔蒙的作用

1902年他们发现肌反射、证明十二指肠受盐酸刺激可产生促胰激素，促胰液素进入血循环到胰脏，促进胰液分泌。这是第一个被认识的激素，他们由此提出了机体功能受体液调节的新概念，开辟了内分泌学研究的新领域。

1903年，他们阐明了轴索反射，同年还发现了胰蛋白酶原在小肠内被肠激酶激活的现象。这些发现对消化生理学的发展有重要影响。

1905年他们将内分泌腺产生的化学物质称为“激素（hormone）”，音译为荷尔蒙。源于希腊文，意思是“激活”，是人体内分泌系统分泌的能调节生理平衡的激素的总称。各种荷尔蒙对人体新陈代谢内环境的恒定，器官之间的协调以及生长发育、生殖等起调节作用。它不但影响一个正常人的生长、发育及情绪表现，更是维持体内各器官系统均衡动作的重要因素，它一旦失衡，身体便会出现病变。一个人是否能达致身心健康，荷尔蒙担当举足轻重的地位。