回答：
大群的企鹅聚集在一起左右摇动身体既不是游戏亦不是锻炼，而是为了排泄身体里多余的盐分：海产或者沿海生活的动物，由于食物来自海洋，致使体内盐分过高，排盐遂成为此类动物必须解决的重要问题。
盐腺（Saltgland）是海产软骨鱼类、爬行类以及鸟类的排盐腺体。分成若干叶，每叶皆有一条中央管，中央管上又有许多分泌小管，各个中央管汇集至总导管，开口于体外。
不同的动物，盐腺开口的部位亦有不同：海蛇的盐腺开口于口腔舌下，海蜥蜴等的盐腺开口在鼻腔前部。海鸟的盐腺因为开口在眼眶，所以又叫眶腺——陆鸟的这种腺体则不发达。
盐腺平时不分泌，只有在相关动物喝下海水或者吃了含盐较多的食物之后才开始分泌。分泌物的主要成分是氯化钠（NaCl），比海水的浓度还要大，有机物很少。分泌细胞中含有大量的线粒体，与哺乳动物肾小管细胞的构造非常相似。
爬行类和鸟类肾脏的浓缩能力很差——例如海龟、企鹅，不过具备盐腺，是以分泌物中的钠浓度远超过海水的钠浓度；海产哺乳动物没有盐腺——例如海豚，但其肾脏的浓缩能力强，同样可以通过排泄物排出进入体内的过多盐类。
而肾脏浓缩能力差劲且又无盐腺的动物就都不能喝海水——因为排出盐分的同时要附带排出大量的水分，有导致脱水的危险——我们人类即是一个很好的例子（海水的平均盐分浓度为3.5％，适用于哺乳类动物和人体的生理盐水浓度为0.9％）。
企鹅以鱼贝等海产动物为食，同时饮用海水补充身体的水分，可知食物中的盐分很高。进食之后，体液的渗透压逐渐增高——需要通过盐腺排出体内多余盐分来保持体液的渗透平衡（适用于鸟类的生理盐水浓度为0.75％）。
企鹅的盐腺位于头部眼窝附近，遂在分泌的同时，摇动身体，使盐分尽快地甩出面部、离开身体——神奇吧！
除了摇动身体，企鹅给人的感觉就是喜欢大群地聚集在一起。那么，提问：
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