日本是当今世界上人口寿命最长的国家,根据2000年世界卫生组织公布的数据,日本平均寿命为80.9岁,健康寿命为74.5岁,都居世界第一。为此,很多国家与日本老年学专家合作,经过全面考察和分析,认为日本人长寿有以下八大因素。
饮食清淡 日本人大多数都喜欢新鲜蔬菜、豆类和豆制品以及鱼类,一日三餐都很清淡。他们善于自我克制,从不吃得太饱。他们还有一种“凡药皆有毒”的观念,所以不轻易吃药,有病时首先靠理疗和体内潜力战胜疾病。
喜欢步行 日本人爱安步当车,他们制造的摩托车畅销全球,但他们骑摩托车者不多,他们行走步伐快,快步行走就是一种很好的运动。
讲究卫生 日本人从小就养成讲卫生的良好习惯,家中整齐清洁,环境优雅。
绿化国土 日本国内处处呈现一派翠绿,空气清新,人们的情绪轻松愉快,心旷神怡,对身体健康有良好的促进和保护作用。
控制公害 日本对大气、水质、土壤等方面的保护,都有完整和行之有效的规定,减少了对身体的危害。
谦和乐观 日本人互相之间注意文明礼貌,对人谦和,表现有教养,遇事不惊、不怒,愉快地工作和生活。
醉不行车 日本男人爱喝酒,但酒度很低,醉酒后也多不开车,所以很少因醉酒发生车祸伤亡。
健康教育 日本实行全民健康教育,对健康长寿是一种有力的促进因素。
上述八项因素显然多数是生活习惯。
上海第二医科大学卫生管理系教授多人,2002年3月对上海市116名100~108岁的老人(其中男性19人,女性97人;市区94人,郊区22人)进行了一项专题调查,结果显示:家庭有高龄史,经常从事体力劳动,饮食以低热值,低脂肪,多蔬菜为主,以及开朗性格是这些老寿星长寿的显著特点。
调查显示,116名百岁老人中,有家庭长寿史者占40.3%;有90.4%的老人与子女或孙辈同住,性格开朗者占70.39%;有102名老人从青年时代起就从事体力劳动,目前还能做力所能及的家务劳动者占31.2%;他们的生活都比较有规律,每天睡眠保持在8小时以上;80.7%的老人以大米为主食;66.7%的老人饮食有定时定量习惯;以素菜为主辅食的占23.7%;不吸烟者占90.35%;完全不喝酒者占80.7%;这些人没有人患过肿瘤或自身免疫性疾病。
专家从上述调查中总结出的“长寿之道”是:①长期从事(特别从年轻时起)多种体力劳动,为长寿奠定强壮的体质基础。②长期的较低热量,低脂肪和多蔬菜饮食,有利于在中年之前不患或少患动脉粥样硬化症。③性格开朗,知足常乐,不计较荣辱得失,能使机体和心理免受各种不良因素的刺激,从而使机体始终保持良好的免疫状态。④遗传因素对寿命的影响较大,但综合的内外因素,劳动、饮食、性格、习惯,更能起决定作用。
世界上3个有名的长寿之乡:厄瓜多尔、高加索、克什米尔,都是多山农业地区,那里的人大多从事体力劳动;日常生活中要走很多路;他们的饮食是低脂肪,低蛋白质和没有添加剂或防腐剂的食物;家庭关系亲密,生活在精神愉快,充满活力的环境中。因此,普遍健康长寿。
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