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学好专业当“达人”

时间:2023-02-19 理论教育 版权反馈
【摘要】:上海市环境学校的校园里有一家“环资服务公司”。各个岗位都由学生自己担任,他们也被其他班的同学称作“低碳达人”。每天中午休息和放学后,公司的“员工”都会在全校范围内回收旧报纸、塑料瓶、铝罐等,并以班级为单位,将回收的废品送到公司仓库。自科普基地正式对外开放以来,上海市环境学校已先后举办了多项科普宣传活动。“彩虹小队”是由食品系学生自发组队,每周必到,风雨无阻。

学好专业当“达人”

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上海市环境学校学生组成的“环资服务公司”

上海市环境学校的校园里有一家“环资服务公司”。不同于其他公司的是,公司的经理、财务、出纳、行政……各个岗位都由学生自己担任,他们也被其他班的同学称作“低碳达人”。

办公司造就低碳达人

“环资服务公司”自2005年成立运作至今,学生们身体力行,通过办公司,成为传播低碳环保理念的“绿色种子”。经过他们的宣传和鼓动,各个班级的学生都养成了自觉将垃圾分类的习惯。每天中午休息和放学后,公司的“员工”都会在全校范围内回收旧报纸、塑料瓶、铝罐等,并以班级为单位,将回收的废品送到公司仓库。“员工”当着“顾客”的面秤斤两,数个数,然后财务记账,出纳“开票”(收据记录为废品的数量),一切处理妥当后,回收来的东西将统一卖给回收站。公司在收集、处理废品的过程中,引导了更多学生树立环保意识,增强环保责任感和使命感,使大家具备“环境第一”的理念。学生模拟公司经营模式,自己管理环资服务公司,这样一来,大家就有了积极性,主动加入废物回收再利用的行列,养成日常生活中将垃圾分类的习惯。

更令人欣喜的是,现在环资服务公司已经有了可观的盈利,这也成了学校学生会活动的资金来源之一。学生会干部利用这些钱购买了书籍、拼图、围巾等礼物,前往新华医院探望了白血病患儿。看到孩子们收到礼物时的惊喜表情,学生们心里感到异常的甜蜜。

“蚯蚓农场”显局招

如何处理每天不计其数的生活垃圾?眼下,上海市环境学校正在探索一条处理垃圾的新举措。学校里有一个“蚯蚓农场”,养殖了大量的蚯蚓,如今这些小家伙正在“农场内”兢兢业业地为校园的环保事业出力。蚯蚓是种好吃的动物,爱吃快腐烂的食物且胃口大得惊人。除了能吃掉垃圾,蚯蚓还能制造‘副产品’,如它们的排泄物和脱落的表皮就是草坪极好的肥料。因此,学生们常常会把它们收集起来,为校园中的花草施肥。

如今,蚯蚓已经成了学生的好朋友。在课余时间里,许多学生都会把自己吃剩下的果皮送到“蚯蚓农场”,喂养这些可爱的小家伙。正是通过养殖这些“潜伏”在泥土里的蚯蚓,学生增添了环境保护意识。

同时,为了循环处理学校厨房产生的剩余垃圾,学校专门购置了先进的机器设备。它就像“机器蚯蚓”,残渣剩菜经过它的处理之后,变成了咖啡色的饲料。

从饲养蚯蚓解决生活垃圾,到厨房剩余垃圾的循环再利用,从校园中的太阳能路灯,到学生宿舍里的太阳能热水器,校园中的设施无处不在推崇“低碳生活”。

“生态园区”很有趣

上海市环境学校的校园里有一座漂亮的玻璃房。走进这个阳光四溢的“透明宫殿”,绿色的气息扑面而来。移步换景,你随时都会被清新宜人的景象所吸引,无意中会有一只肥肥的大牛蛙从你面前跳过。这就是实训中心里特有的“生态园区”,一个让学生亲手实践、亲身体验环保知识的乐园。

这个“生态园区”是上海市环保科普基地,也是上海市环境污染监测与治理开放实训中心的一个组成部分,分为普及区、展示区和实践区。普及区着重宣传生态保护、世界环境问题等科普知识;在展示区,学生可了解生态净化与废水回用等资源利用技术;实践区是让学生亲手参与水质分析、微生物观察等活动。全方位的学习体验使学生的专业课融入了绿色环保知识,从而提高了学生学习环保知识的兴趣和参与环境工程的动手能力。

自科普基地正式对外开放以来,上海市环境学校已先后举办了多项科普宣传活动。学校每周都会接待来自浦东新区的中小学生和市民前来参观,学生志愿者们亲自上阵,为参观者介绍环保知识,带领他们制作例如废纸回收利用等小装置,把环保理念传递给更多的人。

【沃土孕育】

“打印纸双面用”“教材、资料循环用”“不乘电梯,走楼梯”……从身边的点滴事做起,“低碳生活”已经成为上海市环境学校师生的共识和目标。随着中国在哥本哈根世界气候大会上那庄严的承诺,从全国“两会”的热议,到各家媒体的宣传,“低碳”不再是专业人士口中的生僻词,而成为一种符合时代潮流的生活方式。上海市环境学校作为环保类专业的特色学校,充分结合自身的教学内容和专业优势,成为创建低碳校园的先行者。

德育和专业实践相结合,在学生进行专业学习的同时渗透德育,这是环境学校带给我们的启示。环境学校针对中职生特点,在开展专业实践中渗透德育,既充分发挥学生的特长,也为他们提供更多挖掘自己潜力、展现自我的机会。这样的尝试,不仅使德育摆脱了传统的说教模式,还让专业课程教学跳出了书本,真正应用在了实践中。在参与校园文化活动的过程中,学生们既巩固了所学知识,又意识到了自己对社会、对自然的责任,从中感悟到了做人的道理,可谓一举多得。

中等职业教育的一大优势就是专业性强,一名合格的中职毕业生除了技能、专业知识之外,更重要的是他的职业素养,其中作为社会人的基本道德素质和职业道德素养是重要构成要素。上海市环境学校开展的专业实践活动是一种德育和专业实践相结合的德育模式。这一模式既坚持注重基础的德育,又用专业思想教育和职业道德教育培养学生,专业和德育渗透融和,使学生在学好专业的同时学会做社会人、职业人。

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学以致用 立德强技

近几年,上海各中等职业学校积极探索将专业实践与德育相结合。比如,上海医药卫生类职业学校,把护理卫生行业的人道主义、敬畏生命融入德育内容;上海的旅游服务类职业学校,把商业的诚信守约信义为本的职业道德内容吸收到德育中来;上海交通职业技术学校、上海信息技术学校等,注意吸收团队合作精神、岗位意识和奉献精神等制造业行业道德内容,丰富了德育的内容,形成了内容实在、形态丰富、效果扎实的特色。

每周二放学后,上海科技管理学校食品系的敬老服务“彩虹小队”总是准时来到杨浦区社会福利院,为老人们送温暖、献爱心。这是上海科技管理学校食品系的一个传统。“彩虹小队”是由食品系学生自发组队,每周必到,风雨无阻。在福利院,学生们亲自下厨为老人们烹饪佳肴,陪老人聊天,把朝气和欢笑带给这里的老人。“赠人玫瑰,手有余香”,当学生们将关爱带给老人的同时,也收获了一份被人需要的满足和播撒温馨的快乐。

上海市南湖职业学校组织学生到企业开展实训活动,不仅进行专业技能方面的训练,还进行职业道德教育,例如:学校营销专业的学生在大型超市实践时,超市规定用餐时间是30分钟,上自领导,下至员工,吃的都是统一的饭菜。一开始,学生们都不能适应这一用餐制度。他们平时在校的用餐时间远远多于30分钟,而且学校的食堂有各式的饭菜可供选择。在这样的情况下,有些学生不停抱怨,有些学生索性违背制度到超市外吃饭。经过一段时间的磨合,运用了批评表扬、教育、惩罚等各种软硬兼施的手段,在严格的超市用餐制度下,学生们心不甘情不愿地低下了头,不得不服从这一严格的制度。经过一个多月的时间,等到社会实践结束回到学校里,学生们的观念改变了,纷纷表示这种制度对自己是一个教育,超市规定这样的用餐制度是合理的,因为超市是一个经济经营单位,面向顾客,以赢利为目标,员工的一切行为都应当符合超市的要求,每一个员工都应当以超市的目标为目标,这样超市才会兴旺,员工也会因此而得益。这些平时不太懂事的学生之所以有这样的职业道德素养,关键的原因是他们走出了学校、接触了社会,了解了企业,知道了生活,懂得了人生。通过专业实践,学生对职业道德的理论有现实的体验和真实的理解;通过严格管理,学校有效规范学生的行为,使之养成习惯而内化为职业道德修养,渗透到自己的思想中去,转化为爱岗敬业的实际行动。

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