生活中的科学

第五单元　生活中的科学

本单元以“生活中的科学”为主题，选取了四篇课文：从内容来说，有建筑艺术，如《中国石拱桥》说明中国石拱桥是艺术与科学的巧妙结合；有生活中的科学常识，如《花儿为什么这样红》中解释花朵色彩形成的原因；也有生产生活中的科学方法，如《统筹方法》介绍如何提高时间效率；还有鼓励质疑，如《一百个问号之后》中阐释探索以及坚持科学精神对科学发展研究的重要性等。在我们的生活中，科学无处不在。让我们用科学的眼光，从不同视角审视生活，我们会发现科学其实就在我们身边。

妙语佳段

◇赵州桥非常雄伟，全长50.82米，两端宽9.6米，中部略窄，宽9米。

——茅以升《中国石拱桥》

点评

作者用精确的数据直观而具体地写出了赵州桥的雄伟，而9.6米与9米之间的些微差距使学生能清楚地领会到“中部略窄”中“略”的含义。

◇桥长265米，由11个半圆形的石拱组成，每个石拱长度不一，自16米到21.6米。桥宽约8米，路面平坦，几乎与河面平行。

——茅以升《中国石拱桥》

点评

这些数据将永定河上的卢沟桥直观地展现在读者眼前，尤其是“自16米到21.6米”这一数据具体诠释了“每个石拱长度不一”，“桥宽约8米”中的“约”更是体现了对科学事实的尊重。

◇从这个图上可以一眼看出，办法甲总共要16分钟（而办法乙、丙需要20分钟）。……同时，洗茶壶茶杯、拿茶叶总共不过4分钟，大可利用“等水开”的时间来做。

——华罗庚《统筹方法》

点评

通过具体的数据，使办法甲的优势凸显出来，浅显易懂地说明了统筹方法合并次要环节的重要性。

◇花儿为什么这样红？首先有它的物质基础。

◇花儿为什么这样红？还需要用物理学原理来解释。

◇花儿为什么这样红？还有它生理上的需要。

◇花儿为什么这样红？从进化的观点来考察，它有一个发展的过程。

◇花儿为什么这样红？从达尔文的自然选择学说来看，昆虫起到了重要的作用。

◇花儿为什么这样红？最后要归功于人工选择。

——贾祖璋《花儿为什么这样红》

点评

作者以“花儿为什么这样红”作为文章标题抓住了人们所熟知的花的特征（“红”）提出问题，有助于揭示文章的中心，同时设疑激趣，富有吸引力。文章主体部分从六个方面说明花儿这样红的原因，每说明一个原因都用“花儿为什么这样红”开头，使文章脉络分明，具有明快的节奏感，增添了艺术情趣。

◇统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。

◇如何应用呢？主要是把工序安排好。

——华罗庚《统筹方法》

点评

文章开头运用下定义的说明方法介绍统筹方法“是一种安排工作进程的数学方法”。随即提出“如何应用呢？”这一问题，自然地将读者的目光集中到紧接着的回答“把工序安排好”这一结论上，从而引出下文对统筹方法具体应用的分析。

◇桥的设计完全合乎科学原理，施工技术更是巧妙绝伦。唐朝的张嘉贞说它“制造奇特，人不知其所以为”。

——茅以升《中国石拱桥》

点评

作者引用唐朝张嘉贞的评价，与20世纪工程界学者们几乎异口同声，高度概括古代石拱桥技术上的成就：“用料省，结构巧，强度高”。在6世纪初，我国的能工巧匠发挥智力，大胆创新所取得的光辉成就，是值得自豪的。

◇全桥结构匀称，和四周景色配合得十分和谐；就连桥上的石栏石板也雕刻得古朴美观。唐朝的张说，远望这座桥就像“初月出云，长虹饮涧”。

——茅以升《中国石拱桥》

点评

作者引用唐代小说家张的诗句，一下子勾起读者丰富的想象，把人带进一种优美的境界。

◇有一句著名的格言：“真理诞生于一百个问号之后。”这句格言本身，也是真理。

——叶永烈《一百个问号之后》

点评

文章首段开门见山地指出：“真理诞生于一百个问号之后”是一句著名的格言，“也是真理”。观点鲜明，语言简洁。

写作指导

1.列数字

列数字是一种从数量上说明事物特征或事理的方法。运用这种方法可以使说明更准确，更科学，更具体，更具说服力。

需要注意的是引用数字一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，因为说明文必须是科学准确的。即使是估计的数字，也要有可靠依据，并力求近似。

2.设问

设问是一种常见的修辞手法，常用于表示强调作用。行文过程中，为了强调某部分内容，我们可以故意先提出问题，明知故问，然后自问自答。

正确地运用设问，能引人注意，启发思考；有助于层次分明，结构紧凑；可以更好地描写人物的思想活动；突出某些内容，使文章起波澜、有变化。

写文章时，我们可以采用多种设问形式：

（1）一问一答，即提出一个设问句，紧接着给予答句。这种设问方式，能够迅速集中读者的注意力，以此达到吸引读者阅读兴趣的作用。

（2）几问一答，即先集中提出一连串的设问句，然后集中加以回答。这种设问方式，能够增强论辩力量，引发读者的深思。

（3）连续问答，即连续地使用一问一答式。这种设问方式，能够造成一种步步紧逼、势不可挡的气势，具有强大的论辩力量。

3.引用

引用又称“用典”、“引语”、“事类”、“用事”、“援引”等，是指写文章时，有意引用现成语（成语、诗句、格言、典故等），以表达自己的思想感情，说明自己对新问题、新道理的见解。

适时地运用引用这一修辞手法可以使所表达的语言简洁凝练、生动活泼，增添感染力。此外，恰当地引用对说理和表情达意都很有帮助，可以为自己的观点和看法提供有力的论据，从而增强说服力。

积累营地

1.列数字

◇据统计，死海水里含有多种矿物质：135.46亿吨氯化钠（食盐）；有63.7亿吨氯化钙；有20亿吨氯化钾；另外还有溴、锶等。把各种盐类加在一起，占死海全部海水的23%～25%。这样，就使海水的密度大于人体的密度，无怪乎人一到海里就自然漂起来，沉不下去。

——刘　兵《死海不死》

◇根据近年治沙的经验，陕北榆林、内蒙古磴口、甘肃民勤地区的流动沙丘，表面干沙层的厚度一般不超过10厘米。10厘米以下，水分含量逐渐增大，到40厘米的深处，水分含量达到2%以上，这就是湿沙层了。

——竺可桢《向沙漠进军》

◇在189个这种换核卵细胞中，只有两个孵化出了鱼苗，而最终只有一条幼鱼渡过难关，经过80多天培养后长成8厘米长的鲫鱼。

——谈家桢《奇妙的克隆》

◇也有一些恒星非常小，有的比地球还小。可是这种星星的物质，密度特别大，火柴头那么大的一点点就抵得上十多个成年人的重量。用白金造成同样大的一个球，重量才抵得上它的二百万分之一。人到了这种星星上面休想站得起来，因为它的引力是那样大，人的骨骼早就被自己的体重压碎了。这样的小星星发出强烈的炫目的光，它的表面温度高达三万到五万摄氏度。

——郑文光《宇宙里有些什么》

2.设问

◇什么是路？就是从没有路的地方践踏出来的，从只有荆棘的地方开辟出来的。

——鲁　迅《生命的路》

◇谁是我们最可爱的人呢？我们的部队、我们的战士，我感到他们是最可爱的人。

——魏　巍《谁是最可爱的人》

◇老岩不是要在南方过年么？为什么提前回来了？一推门，我就看到了一个奇迹：一把褐色的样式古朴的陶土瓦壶，在蜂窝炉上咝咝地冒着水汽。

——叶文玲《心香》

◇她像一只轻捷的小鸟一样飞走了。她刚一走，我就后悔了。晚上，校门口——这不明明是约会吗？万一让人看见了还讲得清楚？她怎么敢？到底有什么事呢？对了，一定是想把那张照片要回去，可是照片还在吕宏手里哩！

——张抗抗《夏》

◇但是你可知道小小的泡沫还可以用于反恐？听起来很高深，实际上这只是利用了与洗涤剂、泡沫清洁类似的原理而已，只是具有更高的技术含量。现代的反恐斗争面临越来越多的生化武器的威胁，泡沫恰恰可以在清除生化武器方面大显身手。

——《小泡沫里的大学问》

◇牙齿怎么能“验明正身”呢？原来，牙齿是人体中最坚硬的活体器官，它从外到内由牙釉质、牙本质、牙骨质及牙髓腔中的牙髓构成。其中牙釉质是牙冠最表层的半透明、高度钙化的坚硬组织，硬度比钢铁还硬，仅次于金刚石。加之其对外界刺激的耐受性较强，变化也较为缓慢。即使肉体消亡，牙齿也能长久保存。因此，牙齿也成了科学家和考古学家收集、研究的对象。

——《牙齿是人的“身份证”》

3.引用

◇古今之成大事业大学问者，必经过三种之境界：“昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。”此第一境也。“衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴。”此第二境也。“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。”此第三境也。

——清·王国维《人间词话》

◇当年李白来到这里，曾赞叹说：“晋祠流水如碧玉”。当你沿着流水去观赏那些亭台楼阁时，也许会这样问：这几百间建筑怕是在水上飘着的吧！

——梁　衡《晋祠》

◇战国时代的孟子，有几句很好的话：“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。”意思是说，高官厚禄收买不了，贫穷困苦折磨不了，强暴武力威胁不了，这就是所谓大丈夫。大丈夫的种种行为，表现出了英雄气概，我们今天就叫做有骨气。

——吴　晗《谈骨气》

◇小乙：“泡泡！”

妈：“小济，快，找小盆去！”

爸：“等等，小乙，先别撒！”随小济作快步走，床下椅下，分头找小盆，至为紧张，且喊且走：“小盆在哪儿？”只在此屋中，云深不知处，无论如何，找不到小盆。妈曳小乙疾走如风，入厕，风暴渐息。

——老　舍《文艺副产品》

◇拒绝急功近利的精神境界从何而来呢？正如德国哲学家奥伊肯所说：“精神的实现决不是我们的自然禀赋；我们必须去赢得它，而它允许被我们赢得。”

——《读王选夫妇的一封家书》

◇“畏惧错误就是毁灭进步。”怀特黑德这句名言蕴含着丰富的哲理，它给人们——特别是热心改革、勇于创新的人们以深刻的启示。

——章炳元《畏惧错误就是毁灭进步》

范文借鉴

克　　隆

佚　名

克隆一词大家一定不陌生。可又有多少人知道克隆究竟是怎么一回事呢？

开篇即以设问的方式引出本文的主要内容“克隆”，自然地引导读者进行思考。

克隆是英文“clone”或“cloning”的音译，而英文“clone”则起源于希腊文“Klone”。克隆原意是指以幼苗或嫩枝插条，以无性繁殖或营养繁殖的方式培育植物，如扦插和嫁接，在中国大陆译为“无性繁殖”，在中国台湾与中国港澳一般意译为“复制”或“转殖”或“群殖”。中文也有更加确切的词表达克隆，如“无性繁殖”、“无性系化”，以及“纯系化”。克隆是指生物体通过体细胞进行的无性繁殖，以及由无性繁殖形成的基因型完全相同的后代个体组成的种群，通常是利用生物技术由无性生殖产生与原个体有完全相同基因组织后代的过程。

在1996年发生了一件著名的事件。

爱丁堡罗斯林研究所威尔莫特等人经过247次失败之后，他们在1996年得到了一只名为“多利”的克隆雌性小绵羊。

“多利”绵羊是如何“创造”出来的呢？威尔莫特等学者先给“苏格兰黑面羊”注射促性腺素，促使它排卵。得到卵之后，立即用极细的吸管从卵细胞中取出核。与此同时，从怀孕三个月的“芬多席特”六龄母羊的乳腺细胞中取出核，立即送入取走核的“苏格兰黑面羊”的卵细胞中。手术完成之后，用相同频率的电脉冲刺激换核卵，让“苏格兰黑面羊”的卵细胞质与“芬多席特”母羊乳腺细胞的核相互协调，使这个“组装”细胞在试管里经历受精卵那样的分裂、发育而形成胚胎的过程。然后，将胚胎巧妙地植入另一只母羊的子宫里。到1996年7月，这只“护理”体外形成胚胎的母羊终于产下了小绵羊“多利”。“多利”不是由母羊的卵细胞和公羊的精细胞受精的产物，而是“换核卵”一步一步发展的结果，因此是“克隆羊”。“克隆羊”的诞生，引起了全世界的轰动。它是经过了十几年，247次失败，数十次胚胎死亡后得到的产物。

一连串的数据使我们清晰地认识到克隆技术的复杂以及人类研究克隆技术的坚持。

有关“克隆”的讨论提醒人们，科技进步是一首悲喜交加的进行曲。科技越发展，对社会的渗透越广泛深入，就越有可能引起许多有关的伦理、道德和法律等问题。我想用诺贝尔奖获得者、著名分子生物学家沃森的话来结束本文：“可以期待，许多生物学家，特别是那些从事无性繁殖研究的科学家，将会严肃地考虑它的含义，并展开科学讨论，用以教育世界人民。”

点评

这是一篇说明性很强的习作。作者以设问开头，引入话题：克隆。这不仅引起了读者们的阅读兴趣，还引发大家的思考。紧接着作者列举“克隆羊——多利”的事例，进一步对人类利用克隆技术的尝试过程进行说明，使读者对克隆技术有了更为具体的了解。结尾处，作者引用沃森的话来收束全文，再次引起人们对该如何合理运用克隆技术这一话题的深思。

磁力魔法

佚　名

在我们的日常生活中，科学现象总是无处不在的。

记得有一次，妈妈将钥匙忘在车子里了，最后是我用吸铁石从窗缝间顺利地将钥匙“吸”了出来。钥匙虽然取出来了，但我的脑海里却也产生了一个疑问：钥匙到底含有什么成分，为什么它能够被吸铁石吸住呢？

设问句的运用，既表现出小作者对科学知识的强烈好奇，也推动了文章的发展。

百思不得其解后，我便去向书本、网络以及爸爸妈妈那儿寻求帮助。不一会儿，原先一头雾水的我，稍稍明白了一些其中的奥秘。原来，这钥匙上的“魔力”，就在于它拥有和吸铁石一样的魔力——磁力。所谓磁力，其实就是铁容易去磁化，磁化过后，它们相互吸引，也就这样紧紧地被吸住了。

磁力，是磁场对放入其中的磁体和电流的一种作用力。当施加外磁场于物质时，磁性物质的内部会被磁化，会出现很多微小的磁偶极子。磁化强度估量物质被磁化的程度，知道磁性物质的磁化强度，就可以计算出磁性物质本身产生的磁场。产生磁场需要输入能量，当磁场渐渐磨灭时，这种能量可以再回收利用。因此，能量被视为储存于磁场。

磁悬浮列车就是依靠一种磁力来推动列车前进的。由于其轨道的磁力使之悬浮在空中，因此行走时不需要接触地面。磁悬浮列车的最高速度可达500公里／小时及以上，比轮轨高速列车的300多公里／小时还要快。早在1922年，德国工程师赫尔曼·肯佩尔就提出了电磁悬浮的原理。令我们骄傲的是，上海在2003年也正式开始运营西起2号线的龙阳路站，东至上海浦东国际机场的专线。我也亲自体验坐过磁悬浮列车，知道它的全长约30公里，全程也只需要8分钟的时间。

小作者用具体的数据形成比较，强调突出了磁悬浮列车因磁力而异常高速。

其实，还有很多东西都巧妙地利用了磁力，例如电脑、音响、电视机、收音机……这些磁力，无处不在。

点评

小作者是个善于发现、乐于思考的孩子。他能针对生活中的一个小现象提出自己的疑问，并能通过各种渠道来解决自己的疑问。这种乐于质疑释疑的精神值得推广。在写作过程中，小作者既能融入自己寻找到的各种知识来丰富自己的理论，又能加入自己的亲身体验，让读者与之产生共鸣。如能将标题中的“魔法”一词在行文过程中始终贯穿，相信能使文章的趣味性更加浓郁。

壶口瀑布

——一个充满神奇的地方

佚　名

经过3小时的飞行，终于来到了山西。

飞机在上空盘旋时，我们已然发现山西的与众不同之处：它被分割成好多个小地级市，衔接处都被绿树覆盖着。从上空往下看，一个个小城市被好多“小树”包围着，就像妈妈紧紧抱着一个刚出生的小婴儿，让人不经意间感受到了温馨和暖意。

山西以大部分位于太行山之西，吕梁山和黄河以东而得名，自古被称为“表里山河”。全省纵长约682公里，东西宽约385公里，总面积15.67万平方公里，约占全国总面积的1.6%。

这一连串的准确数据形象地展现出山西省的广袤土地，令人印象深刻。

行程首站便是临汾壶口瀑布。还未到达正门处，我们就被一旁的美丽景色吸引住了。一座连一座的山峰上，小花小草目不转睛地看着山脚下那一群正在赶路的旅人们，一座拱桥正直直地挺在那儿，是通向哪里的呢？哦，从这座桥笔直走去，就能到达陕西。看着如此美的风景，渐行间我们到达了壶口瀑布的观赏处。

壶口瀑布是中国第二大瀑布，也是世界上最大的黄色瀑布。黄河至此，两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布落差9米，蕴藏丰富的水力资源。如此雄伟的壶口瀑布，怎能不让我们眼前一亮呢？

看，壶口瀑布像那愤怒的黄巨人。黄河注入谷底，在形成落差后，摩擦出巨大的水花，激起一团团水雾烟云，时不时还有硕大的水珠溅到衣服上、脸上，若再靠近一点儿，就能看到黄河齐刷刷地注入一个深渊。不过，要当心的是眼镜要随时擦干净，不然就会被水雾遮住，波涛汹涌的黄河水也就忽然间消失了。

听，壶口瀑布就像在唱着咆哮歌。就在黄河注入谷底时，仔细听，就能听到黄河低沉的水流声，当激起水花时，黄河仿佛在唱高音，响声越来越大，越来越震耳，而紧接的又将是低沉的声音，就这样重复地相交着。跟着黄河的歌声，人也莫不起身唱起：“风在吼，马在叫，黄河在咆哮……”

瀑布带给我们的是无穷的震撼，不知什么时候起，下起了细细小雨，我们撑着伞依恋在雨中欣赏这即将远逝的景色，雨珠击打着伞面，发出滴滴答答的声音，更和黄河默契地配合着。就这样，一场神奇的瀑布之旅画上了完美的句号。

此处引用歌词，恰如其分地表达出小作者身临其境时的深刻感受。

点评

小作者在假期里与亲人共游壶口瀑布，游赏过程中被壶口瀑布惊人的气势所吸引，因而提笔将自己的感受抒写下来。行文过程中她既有对壶口瀑布相关知识的详细说明，又有对瀑布震撼人心的气势所作的细致描绘，还配以生动的歌词唱出了小作者内心兴奋不已的情感体验。

污　　染

佚　名

地球是我们赖以生存的地方，而我们却在不断地破坏着它、污染着它。

空气污染

暑假前，有一个热门话题——雾霾，也就是空气污染。北京空气已经是中度污染，还有重度污染的纪录；上海也有过中度污染。造成这些污染的正是汽车尾气、工厂烟囱的废气等污染物质。2012年，北京已有501.7万辆机动车，估计到2016年将有600万辆机动车。这样的数据一出，也难怪会产生雾霾呢。

列出相关数据，使文章内容更显真实，并且这些数据能起到震撼人心的作用。

水　污　染

引用民间俗话，形象生动地描绘出苏州河水由清变浊的速度之快。

水污染也是几大污染之一，我国小河流几乎都已经饱受污染，这些小河流汇入江河，直奔大海，就是说千千万万个污染物流经江河湖海，且不说海洋生物受到的伤害，就连我们的饮用水都受到重度污染。调查表明：中国每年由于水污染造成的经济损失高达377亿元。素有“东方威尼斯”美誉的苏州河，“五十年代淘米洗菜，六十年代水质变坏，七十年代鱼虾绝代，八十年代洗不净马桶盖。”全国目前有381座城市面临水污染威胁。以我国最大的工业城市上海为例，它每天排出500万吨污水，其中工业污水就占80%。由于这些废水、污水基本上未得到处理即流入苏州河，致使苏州河早已成为污水河。专家们指出，照此下去，不久黄浦江也将成为污染江。有数据表明：1985年全国污水排放量达342亿吨，其中工业废水占72%。1990年全国污水排放总量为414亿吨，其中工业废水占72%。由此可见，工业废水始终是我国水域的主要污染源。

上面这些只是许多污染中的冰山一角，但也足够让我们警觉起来。

地球是我们的母亲，我们要关心她、爱护她，不要再制造出众多污染来伤害她。

点评

文中作者用大量的数据唤起读者的思考，严重的污染为我们的生活带来了可怕的后果；“东方威尼斯”苏州的前后变化更是让我们慨叹不已。作者对这些就发生在我们身边的污染现象加以说明，让我们深感关注生活、关心身边点滴小事的重要性。不由得，我们也会和作者一样从心底发出关爱地球母亲、减少污染的呼吁。

宇　　宙

佚　名

宇宙浩渺无边，而且十分神秘。一提起宇宙，我们都会用“无边无际”来形容。国际天体物理学研究小组宣称，宇宙的年龄大概有137亿岁。

圆形的星球

在宇宙中，我们所熟知的星球，如地球、太阳、月亮等几乎都是圆形的，这是为什么呢？就拿恒星来说吧。

以设问的形式引起读者的兴趣与思考。

恒星是由气体组成，能自己发光的天体。太阳就是众多恒星中的一个。在天空中，肉眼能看到的恒星就有6 500颗。实际上，恒星也是在不停地运动着。因为它们距离人类太远，短期内人们感觉不到它们在运动，所以古时候被人们称作恒星。

恒星的温度很高，最高温度能达到4万～5万摄氏度，最低温度也有2 000～3 000摄氏度。在这种情况下，恒星上所有的东西都化成气体了。这些气体扩散的各个地方都相同，范围也不多，同时这些气体都受万有引力的控制，在力量要取得平衡的情况下，它的外表就必须是圆球状了。

以具体而有震撼力的数据准确地说明了恒星的温度之高。

夏天看到的星星比冬天多

夏天的夜晚，我们看到的星星总会比冬天多，这又是为什么呢？这和银河系有关。

再次使用设问，使读者的思维迅速转移到一个新的问题上。

冬夜最亮的恒星是大犬星座中的天狼星。天狼星的质量是太阳的2.3倍，半径是太阳的1.8倍，光度是太阳的24倍。天狼星距离地球很近，只有8.65光年。

我们看到的星星，一般都是银河系里的。太阳处在距银河中心约3万光年的地方，当我们看银河系时，可以看到银河系的中心和大部分银河系，星星就比较多；从反方向望过去，星星就少。夏天，地球公转到太阳和银河系之间，银河带正好是夜晚出现在天空。而其他季节里，银河带有时在白天出现，有时在夜晚出现。所以，夏天看到的星星就比冬天多。

只要我们敢于提问，勇于创新，努力探索这神秘的宇宙，便会有意想不到的收获哦！

点评

文章开篇即以宇宙的年龄——大约137亿年这一惊人的数据来引起读者们的阅读兴趣。随即运用大量数据对宇宙中的两个相关知识展开了细致的说明，使这些似乎离我们颇有些距离的宇宙知识显得浅显易懂。结尾处，作者大声地喊出了自己的内心想法，让我们所有人都敢于提问，勇于创新吧！不仅是探索宇宙，人生之路更应如此。

小试身手

生活中有许许多多的科学小常识就围绕在你的身边。请你带着质疑的精神关注身边的每一件事物，或许你就会有不一样的发现；带着疑问走上探索的道路，或许你的成长之路会越发精彩。

请以“精彩的探索之旅”为题写一篇不少于600字的习作。