家庭卫生基本常识
居室是人们生活的基本环境,对人的健康影响极大,为此,青少年一定要保持家庭的清洁卫生,以减少疾病,增进健康。
减少污染
居室中的一氧化碳、二氧化硫、氮氧化物、二氧化碳、苯丙芘、飘尘对人体都有一定的危害。为了尽量减少这些东西对人体的作用,要注意居室的开窗换气,特别是每天早晨起床后和晚上下班后应打开窗彻底通风换气。现代家庭虽然都十分重视居室的装饰,但却不太注意化纤地毯、塑料壁纸、地板胶、油漆、涂料对人体的危害。因此,对这些装饰品也应定期清污,并尽量不使皮肤直接接触。
消灭四害
消灭四害是搞好家庭环境卫生,防治传染病发生的有效措施。
消灭蚊绳蚊子爱在早、晚大量集中,用脸盆涂上肥皂水后沾捕,也可用蚊香驱蚊。室外,阳台上的缸、罐等容器要翻过来倒放,防止积水滋生蚊虫。消灭苍蝇,每个家庭要备苍蝇拍,而且要经常洗烫。另外,还可用敌百虫2克加水1000克,与鱼头、内脏、水果皮等搅拌,放在苍蝇较多的地方进行诱杀。
消灭臭虫在臭虫躲藏的墙壁、地板、家具等处缝隙,可用石灰堵塞或用纸糊,也可用开水直接浇到缝隙处烫死臭虫,或用80%敌敌畏乳剂5毫升加水1000克,对准隐藏臭虫的缝隙涂刷和灌入,然后关闭门窗1~1.5小时,隔1周后重复1次。
消灭老鼠可用老鼠夹或磷化锌粉0.5克拌2根油条,将油条剪成10~5个小块,放在老鼠经常出没的地方进行诱杀。也可用0.1克敌鼠溶液溶于200克水中,与1000克大米拌匀制成毒米,晾干后连续5次投放在老鼠经常出入的地方。每年春秋两季为老鼠繁殖期,应特别注意灭鼠。
消灭蟑螂用开水烫杀碗橱或家具缝隙内的蟑螂,或者在玻璃瓶内放些诱饵,让蟑螂爬进去偷吃,进去以后就爬不出来了。
保持厨房卫生
厨房是存放、保管、加工、烹调食品的地方,搞好厨房卫生,也就把好了“病从口入”这一关,也是预防肠道传染病和食物中毒的重要环节。
厨房平时每天都应打扫一次卫生,消灭苍蝇、老鼠、蟑螂,保持厨房的清洁。炊具和餐具要经常消毒;盛饭菜的容器和抹布等物品要分开,擦桌椅和灶台用的抹布应分开专用,不能混用。直接入口的食品与生食品必须分开;熟食品存放时,不得与生食接触;入冰箱时不同的菜要分别用卫生塑料袋包装。加工制作生、熟食品的一切用具,要严格分开,凡是盛放生食品的木墩、盆子、盘子等,决不能用来加工和盛放熟食品(包括凉拌菜)。炊具和餐具的清洁,最好用洗洁精或碱水刷洗干净后再用清水冲洗干净。
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