据美国《侨报》报道，美国加州洛杉矶郡的圣盖博市山谷地区洋人店一家一家地搬走，取而代之的是一家又一家的华人商家。随着这里的麦当劳被中餐馆“饭堂”所取代，圣盖博谷“中国城”的色彩又被浓妆了一笔。圣盖博谷华人“地盘”在逐渐扩大，族裔结构的改变正在潜移默化中重新改组，华裔社区也在这种“优化组合”中渐成体系。
不知从何开始，中国式的足浴店（或称足疗）突然在圣盖博谷如火如荼地出现。当时挂出的足浴价格是每小时30-40美元，另外加上5-10美元小费，一次足疗大概需要50美元，能够享受这种服务的并不很多。但由于经营这一行入门快，赚的利润也高，许多投资者将目光转向了它。足疗店便以每个月几十家的速度在这里发展开来。竞争中价格首先受到影响，很快，这样的价格就被大批足疗店的出现而打破，降到了25美元1个小时。但是真正的降价是在2006年，一家连锁足疗店在洛杉矶的出现，一开张就把价格定位在15美元一小时，生意还非常红火，提供的服务、设备、环境都是一流的。这就迫使其他足疗店降价。如今，一般的工薪阶层也都可以消费得起，大家都沉浸在中国的足疗所带来的轻松、养生、舒筋活血的快乐之中。
其实在圣盖博谷还有一个没有广泛传播开来的名字——中国谷。这一说法是著名的美国《洛杉矶商业周刊》在对华人密集的洛杉矶圣盖博谷地进行了全面的社会调查而首次提出的。这家周刊强调圣盖博谷地无论从人口、政治、商业、社区，已成为全美华人最大的聚居地。根据美国最新的人口普查，全美华人共有289万，而生活居住在洛杉矶圣盖博谷地的华人就将近100万。
现在的圣盖博谷，其主体再也不是早年的小商小贩，尽管家庭式作坊和餐馆等中小服务业仍是不少华人赖以生存的主要形式，但华人华侨在工业、房地产业、金融、高科技领域已异军突起。在上个世纪80年代，全洛杉矶地区只有两家中国大陆的公司，而今天，仅大洛杉矶地区就有超过1万家中国大陆背景的公司在运作。从1993年，洛杉矶经济走出低谷以来，仅圣盖博谷就增加了30万个工作岗位。
如果说美国硅谷是华人的力量让那里闪烁着高科技之光，那么，美国的“中国谷”就如同蓬勃的早晨，绽出了综合经济的阳光。两谷交相辉映，将是中国人在海外最大的骄傲。
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