首页 理论教育 同爸爸品茶

同爸爸品茶

时间:2023-02-23 理论教育 版权反馈
【摘要】:爸爸笑着说,“让我来教你吧!”爸爸告诉我,茶道可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。之后再取茶叶,爸爸舀了两勺红茶,用烧开的热水醒茶,我是丈二和尚———摸不着头脑:“为什么要醒茶呢?”接着爸爸再教我沏茶,沏茶时不要鲁莽,动作要轻柔持重,倒时要把茶壶上下拉三次,宛如窈窕淑女,这便是“凤凰三点头”。

同爸爸品茶

杨从正

乐清市柳市镇第二小学 六(4)班

那是一个晴朗的晚上,我一回家就发现桌上整齐地摆放着一个个精美的茶具,我情不自禁地走过去,拿一下茶壶,碰一下茶杯,玩得不亦乐乎。这时爸爸已经来到我的身边,拍拍我的肩:“看来你遗传了爷爷的喜好,爷爷也喜欢品茶。”爸爸笑着说,“让我来教你吧!”

爸爸告诉我,茶道可用备、洗、取、沏、端、饮、斟、清八个字来概括。爸爸叫我先用热水浸泡茶具,我小心翼翼地将茶具抱进盆里,放热水消毒。之后再取茶叶,爸爸舀了两勺红茶,用烧开的热水醒茶,我是丈二和尚———摸不着头脑:“为什么要醒茶呢?”爸爸耐心地对我说:“醒茶的作用就是将茶叶上的脏东西与残留农药清洗掉,而且还可以使茶叶上升到最佳状态,会更好喝。”听了之后,我恍然大悟,原来品茶还有这么多学问啊!

接着爸爸再教我沏茶,沏茶时不要鲁莽,动作要轻柔持重,倒时要把茶壶上下拉三次,宛如窈窕淑女,这便是“凤凰三点头”。

沏好茶,正想一口饮尽,却被爸爸拦住,说:“不能这样喝。”他给我示范了一遍,我照样学,慢慢吮一口,茶水通过舌尖,扩散到舌苔,刺激味蕾,仿佛置身于花红柳绿的春天中,疲惫一下子消失得无影无踪。

爸爸还告诉我喝茶的一个习惯,就是“浅茶满酒”,斟茶不用斟满,斟三分之一最合适。

这一次的亲身品茶,还让我知道了茶的文化,真是受益匪浅。

人生如茶,每次品茶一口,喜怒哀乐直涌心头。当我们一家其乐融融的时候,我想与茶共舞;当我苦恼于一道奥数题的时候,我想以茶解困;当考试不理想的时候,我想以茶解苦……

正如诗人刘禹锡所说:“今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。”茶就像一朵朵花,如此纯洁,如此美丽,让人爱不释手。

茶就好像是我的知心伙伴。在繁忙的学习中,茶可以丰富我的课余生活,令我快乐。朋友们,有空来我家品品茶,让我为你们沏一壶茶。

(指导老师:陈晓静)

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈