【教学背景】
水是维系人类生命的基本物质，是工农业生产和城市发展不可缺少的重要资源，是人类环境的重要组成部分。水质监测是水资源保护工作的基本手段，是监视和测定水体中污染物的种类、各类污染物的浓度及变化趋势，评价水质状况的过程。监测范围十分广泛，包括未被污染和已受污染的天然水（江、河、湖、海和地下水）及各种各样的工业排水等。主要监测项目可分为两大类：一类是反映水质状况的综合指标，如温度、色度、浊度、p H、电导率、悬浮物、溶解氧、化学需氧量和生物需氧量等；另一类是一些有毒物质，如酚、氰、砷、铅、铬、镉、汞和有机农药等。为客观评价江河和海洋水质的状况，除上述监测项目外，有时要进行流速和流量的测定。表示水污染程度之水质指标，依性质大致可分为物理性、化学性及生物性三类。
此课程是环境小卫士ECO学院系列课程，目的是通过活动让学生知道温度、色度、气味（嗅）等是水质重要的物理性指标。了解物理性水污染指标的意义及影响。初步学会水质测定的方法。课程要求学生完成一项水的测定，具体指标为温度、色度、气味（嗅）和p H。学生通过设计方案、选择材料、实验记录和分析环节，以小组为单位对水进行测定。让学生知道温度的高低会影响物质的溶解度、水生物的生长、化学反应速率、盐度和p H。色度过高，会减弱水体的透光性，影响水生物的生长。而水体发臭，则通常是水中有机物质腐烂发酵所致。色度和气味是衡量水质的重要指标。
【教学目标】
一、知道温度、色度、气味（臭）等是水质重要的物理性指标。知道温度的高低，会影响物质的溶解度、水生物的生长、化学反应速率、盐度和p H。色度过高，会减弱水体的透光性，影响水生物的生长。了解水体发臭通常的原因是水中有机物质腐烂发酵。
二、学会正确使用工具开展检测实验。学会撰写简单的科学实验报告。
三、提高动手能力，培养科学探究兴趣；形成节约用水意识；能倾听他人建议和乐于合作交流。
【教学设计】
1.教学重点
按照实验要求进行实验。科学实验的规范和严谨。
2.教学难点
色度的确定。
3.环境布置
普通教室，制作时4个同学为一组围坐。
材料和工具：水银温度计（或酒精温度计）、采样容器（瓶或桶）、比色管（50毫升）、白瓷板、烧杯、锥形瓶、p H试纸。
4.教学过程设计
（续表）
（续表）
【附件：实验操作要求】
一、水温的测定
在温度计上系一细绳，插到水面以下20厘米处，静置5分钟后，提出水面。立即读取温度值。
二、色度的测定
1.按《水样的采集和保存》介绍的方法，采集5000毫升水样。放置一段时间（或离心分离），使水中的悬浮颗粒充分沉淀。
2.分别取上层澄清水样10份，各50毫升，用水稀释成不同倍数（5、10、15、20、25、30、35、40、45、50）。各取50毫升稀释水样于比色管中。管底部衬一块白瓷板，观察稀释后水样的颜色，并与蒸馏水比较。当稀释的水样刚好看不出颜色时（与蒸馏水无区别），记录此时的稀释倍数，此数值即为色度。
三、气味的测定
1.取100毫升水样于250毫升锥形瓶中，用温水或冷水在瓶外调节水温至20±2摄氏度。
2.振荡瓶内水样，从瓶口闻水的气味，并与无臭水（蒸馏水）比较。
3.学习下表关于臭的强度等级的定性描述。
臭的强度等级表
四、p H的测定
用洁净的玻璃棒蘸取水样，滴一滴液体于p H试纸上，然后与标准色板比较，确定水样的p H，记于下表中。
水质现场测定记录表
说明和注意事项
1.水样的颜色（色度）分真色和表色，此处测定的是水样的真色。真色指去除悬浮物后澄清水样的颜色。
2.如测定水样表色，则静置3～5分钟，待大颗粒悬浮物沉降后即可测定。
3.因各人嗅觉感受程度不同，得出的臭的强度等级会有出入。
4.当水样色度较大时，可取10、5或0.5毫升水样，用蒸馏水稀释成50毫升，然后按上述活动步骤测定色度，把测定的色度乘上稀释倍数作为最后结果。
5.测定水样气味时，不可直接对准瓶口嗅，必须用手轻轻扇动，让气味飘进鼻中。
【教学反思】
课程的设计意图是让学生参与关于节能的对比实验，并从实验数据中得出科学结论；同时在操作实践中，注重学生环境科学知识的学习和环保意识的培养。
通过教学时的观察和师生问卷调查，发现学生对本课程的内容及教学形式很感兴趣，学生在各个教学环节中表现的关注度均很高。本人在教学实践中，对课程教学不合理的地方逐步改进，以使教学效果基本符合课程设计意图。但依然存在一些问题。下面就课程实施成功之处和需要进一步改进的地方分述如下：
课程实施成功的关键，一是教学环境的设置。
本课程的教学在环境小卫士专用实验室进行。优美的环境和各类专业环境科学设备的展示，让学生在到达教室后感受到了浓厚的环境科学气息。
二是贴近生活的知识点选择。
本课程中所涉及的知识点均为和学生生活密切相关的知识，同时课程选择的环境科技知识，均可在教室场景中找到其实际运用。
浦东新区青少年活动中心 陈栋 执笔
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