【基本概念】
养羊生产季节的组织既要适应羊的生物学特性和生理规律,也要符合当地的气候条件、农业生产与牧草生长规律,同时还要照顾人们的劳动与生活习惯。其最终目的是有利于羊的正常生长发育、配种繁殖和生产量多质好的产品。
【教学重点】
季节因素对羊生产的影响。
【教学目标】
1.知识目标
◆了解不同地区季节因素对羊生产的影响。
◆熟悉不同类型羊的生产季节组织形式。
2.技能目标
◆能根据具体季节特点情况设计合理的养羊生产组织方案。
【教学内容】
一、细毛羊、半细毛羊的生产组织
1.北方地区和高原牧区
母羊具有明显的季节性繁殖的特性,多集中在7—10月份发情配种,12月份至翌年4月份产羔,产羔后哺乳4个月断奶,每年5—6月份剪毛。剪毛前进行羊群品质鉴定,确定整群方案;剪毛后羊群进行药浴驱虫,经过羊群调整进入夏季牧场实行全天放牧。10—11月份以后牧草逐渐枯萎,转入冬、春季草场,根据牧草质量,除搞好放牧外,适当补饲干草、秸秆和多汁饲料。
2.半农半牧区和南方绵羊饲养新区
母羊在秋季(7—9月份)配种后,冬末春初产羔。3月份进行羊群鉴定,确定整群淘汰方案,4月份剪毛后进行药浴;5月份整群后,夏、秋季以放牧为主,冬、春季进行适当补饲。
二、奶山羊专业户的生产组织
1.每年产羔1次
每年产羔1次的,秋季于8—10月份配种,翌年1—3月份产羔,泌乳期正处于气温适宜和牧草茂盛的夏、秋季,有利于提高产奶量。羔羊随母羊哺食1周初乳后隔离,实行人工哺乳;母羊开始挤奶出售,直至干乳期。挤奶期长短视母羊产奶量变化而定,泌乳期长的一般在产羔前1个月左右应停止挤奶。
2.2年产羔3次
2年产羔3次的南方省、区,气候温暖,饲草丰富,母羊可常年发情。为了增加产奶量,可以实行2年产羔3次:第一胎于2—3月份配种,7—8月份产羔,进入泌乳期;11—12月份第二次配种,翌年4—5月份产羔;第三次于9—10月份配种,翌年2—3月份产羔。如此循环,平均每8个月产羔1次,每胎挤奶5～6个月,可以显著提高母羊年产奶量,增加商品奶供应。但是,必须保证母羊有充足的营养供应和精细的管理,才能取得良好的效果。
三、肉用羊的生产组织
1.1年出栏肉羊1次
北方省、区和高寒牧区,牧草生长具有明显的季节性,母羊每年只能繁殖1胎,因此利用牧草生产旺季,实行季节性肉羊生产,成本低,效益好。母羊于秋季配种,翌年春季产羔后哺乳2个月,断奶后进入夏、秋季草场实行放牧育肥,入冬前肉羊出栏或屠宰;母羊在秋季再次配种繁殖。
2.2年出栏肉羊3次
按每8个月出栏肉羊一批计算,母羊怀孕期5个月,哺乳2个月,断奶后1个月再次配种。配种时期一般安排在春、秋两季。羔羊断奶后进行放牧肥育或补饲与放牧相结合肥育, 6～8月龄出栏。
3.1年出栏肉羊2次
母羊每年春、秋两季配种,羔羊产出后仅吃初乳1周,然后用人工乳或代乳品培育,出栏前进行肥育饲养,6～8月龄出栏。春季母羊发情不多时,可用激素催情配种。
【评估考核】
一、填空
1.北方地区和高原牧区母羊具有明显的季节性繁殖的特性,多集中在_______月份发情配种,_______月份至翌年_______月份产羔。
2.奶山羊每年产羔1次的,秋季于_______月份配种,翌年_______月份产羔。
3.肉用羊1年出栏1次的,母羊于_______季配种,_______季产羔。
二、简答
1.季节因素怎样影响羊生产周期?
2.半农半牧区和南方绵羊有怎样的饲养周期?
3.怎样根据季节特点组织肉用羊生产周期?
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