还要让我等多久
小王是市中心一家四星级饭店的大堂经理,今日她上中班,正准备下班时桌上的电话铃响了。这是客房318房间陈先生打来的电话。陈先生语气很急,劈头一句话问得小王不知所措:“你们还要让我等多久?我现在就退房,你通知总台准备好。”还来不及跟客人打招呼,陈先生已经把电话挂断了。小王一边用手机给客人打电话,一边迅速朝客人房间走去。她要弄明白客人到底发生了什么事儿?电话一直占线打不进去。
快到318房之前,小王碰到了快步也去318房的工程部陆师傅。他一边走一边抱怨,今晚他们两个人忙也忙不过来。小王一问才明白,原来大概几分钟前,总台打电话给值班工程师,通知他们赶快去318房。该房间电路跳闸了,客人正在房间里等维修。两个维修人员手头都还有活没干完,却不得不放下手头工作,急匆匆赶来。小王一下子就明白了。她想,一定是客人通知了总台,而工程部接到总台电话后未能及时赶到,客人在房间里等久了,才会发这么大脾气的。小王想了想,敲开了318房间的门。
评析
本案例中客人之所以生气投诉,关键在于客人通知总台房间电路跳闸后,工程部与总台都没有立刻做出应有的反应或行动所致。
工程部在接到总台传递过来的信息后没有意识到,如果不能马上去318房间修理解决,应先告诉总台,同时告知总台何时能去。那么在这段时间里是否可请总台设法解决或告知客人再等等,先安抚一下客人。
对总台而言,通知工程部后应及时跟踪、落实维修人员是否已经派去,客人的问题是否已经解决好了等等。因为没有这样做才造成了客人的投诉。大堂经理解决问题的做法是:经客人同意,可给客人调换一间高一级档次的客房而房价不变,并给该客房内送上水果、点心,给客人以VIP待遇。若客人不愿意换房,可征求客人意见,在维修理期间是否愿意到大堂吧去坐坐,喝些饮料。待房间电路修好后再回房,并给客人房内送上水果、点心以示歉意,争取得到客人的谅解。
思考与启示
工作中,当你发现需要配合的部门或员工不能马上帮你解决问题时,应及时主动沟通,设法加快工作速度,提高工作效率,满足客人的需要。
在其他部门无法立即满足客人合理要求时,前厅部应尽早通知客人,做好解释工作,并与相关部门协作采取有效措施,把对客人的不良影响降到最低限度。
案例44
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