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空乘服务中的语言艺术

时间:2023-03-01 理论教育 版权反馈
【摘要】:在乘务行业中,语言是每个接待人员完成任务不可缺少的工具,因此服务用语是关系服务质量、服务水平的大事。作为一名乘务员,语言艺术在服务工作中是基础性的,也是最重要的。服务语言是服务人员素质和服务艺术的最直接体现,语言表达是空乘服务的基本技能。强烈的语言刺激,会引起旅客的不满与投诉,会严重影响航空公司的信誉。空乘服务语言与讲课、演讲以及人与人交往中一般的礼貌用语是有很大差别的。

一、空乘服务中的语言艺术

语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。在乘务行业中,语言是每个接待人员完成任务不可缺少的工具,因此服务用语是关系服务质量、服务水平的大事。

作为一名乘务员,语言艺术在服务工作中是基础性的,也是最重要的。语言得体、谈吐文雅、满面春风,能使客人“闻言三分暖”,见面总觉格外亲。要作好服务工作,就要学好服务语言,掌握语言艺术,用礼貌、幽默的语言与旅客交谈,并用含蓄、委婉、使人不会受到刺激的话代替禁忌的语言。

(一)服务语言的艺术化

服务语言是服务人员素质和服务艺术的最直接体现,语言表达是空乘服务的基本技能。在空乘服务中,服务语言艺术的运用如何,会给服务工作带来不同的结果。一句动听、富有艺术性的话语,会给航空公司带来很多回头客,而一句让旅客不满意的话语,很可能就会从此失去一位或多位旅客。

服务语言是旅客对服务质量评价的重要标志,在服务过程中,语言适当、得体、清晰、纯正、悦耳,会使旅客有柔和、愉快、亲切之感,对服务工作产生良好的反应;反之,服务语言“不中听”,生硬、唐突、刺耳,客人会难以接受。强烈的语言刺激,会引起旅客的不满与投诉,会严重影响航空公司的信誉。

空乘服务语言与讲课、演讲以及人与人交往中一般的礼貌用语是有很大差别的。在服务语言标准化的基础上,通过措辞、语速、语调和表情,使语言表达得准确清晰,语言充满真情实意,富有感染力和说服力,显示出乘务人员的知识素养和文明服务水平,使旅客感到轻松自在。

艺术性的礼貌服务用语应该做到:

(1)柔和,适度而不刺耳;

(2)清晰,准确而不模糊;

(3)纯正,悦耳而不杂乱;

(4)言简意赅而不啰唆。

(二)语言要与表情、动作相一致

语言要与动作相一致,人若满腔热情,说话时便会不由自主地加上动作,做动作时也会自然而然地伴随着语言。空乘在为乘客服务时,应尽量在自己说话时配以适当的表情和动作,并保持一致性,要以饱满的热情,拿出最佳状态,才能取得最好的效果。

(三)常用艺术性服务语言

1.称谓语

例:小姐、先生、夫人、太太、女士、大姐、阿姨、同志、师傅、老师、大哥等。

这类语言的处理,有下列要求:

(1)恰如其分。

(2)清楚、亲切。

(3)吃不准的情况下,对一般男士称先生,女士称小姐。

(4)灵活变通。

2.问候语

例:先生,您好!早上好!中午好!晚上好!圣诞好!国庆好!中秋好!新年好!

这类语言的处理,有下列要求:

(1)注意时空感。问候语不能是“先生,您好!”一句话,应该让客人有时空感,不然客人听起来就会感到单调、乏味。例如,中秋节时如果向客人说一声“先生,中秋好!”就强化了节日的气氛。

(2)把握时机。要在合适的时候问候乘客。

3.征询语

征询语确切地说就是征求意见或询问时的用语。例如,小姐,您有什么吩咐吗?征询语常常也是服务的一个重要程序,征询语运用不当,会使旅客很不愉快。

使用这类语言时要注意以下几点:

(1)注意客人的形体语言。例如,当旅客东张西望的时候,从座位上站起来的时候,或招手的时候,都是在用自己的形体语言表示他有想法或者有要求了。这时服务员应该立即走过去说“先生/小姐,请问我能为您做点什么?”“先生/小姐,您有什么吩咐吗?”

(2)用协商的口吻。经常将“这样可不可以?”“您还满意吗?”之类的征询语加在句末,显得更加谦恭,服务工作也更容易得到客人的支持。

(3)应该把征询当做服务的一个程序,先征询意见,得到客人同意后再行动,不要自作主张。

4.拒绝语

例如,您好,您的想法我们理解,但恐怕这样会违反规定,给旅行安全带来影响,谢谢您的合作。

这类语言使用时有下列要求:(1)一般应该先肯定,后否定。(2)客气委婉,不简单拒绝。

5.指示语

例如,先生,请一直往前走!先生,请随我来!

使用这类语言时有下列要求:

(1)避免命令式。命令式的语言,会让客人感到很尴尬,很不高兴,甚至会与服务员吵起来。如果你这样说:“先生您有什么事让我来帮您,您在座位上稍坐,我马上就来好吗?”可能效果就会好得多。语气要温和,眼神要柔和。

(2)应该配合手势。有些服务人员在碰到客人询问地址时,仅用简单的语言指示,甚至挥挥手、努努嘴,这是很不礼貌的。正确的做法是运用明确和客气的指示语,并辅以远端手势、近端手势或者下端手势,在可能的情况下,还要主动地走在前面给客人带路。

6.答谢语

例如,谢谢您的好意!谢谢您的合作!谢谢您的鼓励!谢谢您的夸奖!谢谢您的帮助!谢谢您的提醒!

这类语言的使用,有下列要求:客人表扬、帮忙或者提意见的时候,都要使用答谢语。

乘客提出一些服务方面的意见,有的意见不一定提得对,这时有的乘务人员就喜欢去争辩,这是不对的。正确的做法是,不管他提得对不对,我们都要表示感谢:“好的,谢谢您的好意!”或者“谢谢您的提醒!”客人有时高兴了夸奖服务人员几句,也不能心安理得,无动于衷,而应该马上用答谢语给予回报。

7.提醒道歉语

例如:“对不起,打搅一下!对不起,让您久等了!请原谅,这是我的错。”

“对不起,机组没有医生,这就为您广播找医生。”

提醒道歉语是服务语言的重要组成部分,使用得好,会使旅客在旅行中随时都感受到尊重,并留下良好的印象。同时提醒道歉语又是一个必要的服务程序,缺少了这一个程序,往往会使服务出现问题。

8.特殊情况下的服务用语

·请别让孩子在过道走,飞机颠簸得厉害。

·请按顺序排队。

·对不起,这里是紧急出口,您的行李不能放在这里。

·请跟我来!

·对不起,太太,我能看一看您的登机牌吗?

·动作快!

·请您不要在飞机上打手机。

9.客舱内禁止使用的服务用语

·嘿!

·老头儿

·大兵

·土老帽儿

·你想干什么?

·没办法。

·我解决不了,爱找谁找谁。

·这是其他部门的事,与我们无关。

·越忙越添乱。

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