果树立体种养模式是指以果树作为主体作物,在果园或果园周边利用空地合理进行间作其他作物或养殖畜禽,提高土地利用率的一种生产模式。
我国果园长期以来,沿用清耕制,这种制度不利于果树的生长和果品的质量及产量。间作果园绿肥始于20世纪50年代,80年代中期后,随果树分户经营,绿肥面积逐年锐减,跌入低谷。其原因:一是化肥便宜,使用方便;二是只作压青、刈割、翻压,管理费事;三是果品好卖,不受质量影响;四是实行密植体制,无种绿肥和生草空间。我国20世纪90年代引进果园生草技术,并进行推广应用。
果树立体种养的主要作用有以下几点。
(1)提高土地利用率,增加果园收入。果树是多年生作物,进入结果期相对较长,在种植后3年内基本上没有收益,同时较其他一年生作物,果树株行距较大,尤其是幼龄果园,树冠覆盖率低,空地多,通过进行果园间作或间养可以达到以短养长的目的。
(2)保持水土、防风固沙。果园生草或间作其他作物可有效减少地表径流和水土流失。
(3)提高土壤肥力。果园生草或间作抑或套养畜禽,可提高果园有机质含量和土壤有效养分含量。
(4)改善果园生态环境。一是改善土壤理化性状,加速土壤熟化;二是调节土温,如果地面有草层覆盖,减少了地面与表土层的温度变幅;三是提高土壤含水量,利于根系利用土壤中的水分和养分。
(5)优化果园生态体系。果园间作特别是生草为天敌种群繁衍创造了适宜的栖息、隐蔽环境,可以充分发挥优势种天敌控制害虫的能力,减少用药次数,有利于生物防治。
(6)免除中耕除草,便于行间作业。
(7)有利于提高果树产量,改善果实品质。
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