豆科作物自身大部分都有根瘤菌，能从空气中吸收游离态氮素，起到固氮改良土壤作用。因此，豆科作物是间套种的首选。主要品种有大豆，蚕豆，豇豆等。
毛豆播期较长，长江流域和江汉平原3月至6月中旬都可播种，播后70～80天采收鲜荚上市，9月初采毕。亩产毛豆鲜荚500～1000千克。选用鄂豆8号、中豆33等早熟品种或六月雪、上海青等中熟品种，按行距30～33厘米、穴距20厘米直播，每穴播种4～5粒，留3～4株苗，每亩以1.8万～2万株为宜。春大豆要获得高产，一般每亩用土杂肥2000～3500千克、过磷酸钙10～20千克，或氮磷钾复合肥40～50千克。豆苗出齐后要立即间苗，在植株未封行前中耕除草2～3次，苗高30厘米左右时中耕培土。三叶期以前在雨前或雨后每亩追施复合肥或尿素10千克。花期喷施0.3%的磷酸钾和0.3%钼酸铵混合液，以减少花荚脱落，使籽粒饱满。
同时要加强田间管理，及时防治病虫害。大豆出苗后马上进行查苗补缺，1～2片复叶全部展开时进行间苗，三叶时定苗。在苗期及时中耕除草与清沟排水，并结合间苗定苗，清除田间病株，适时防治地老虎。开花结荚期适时对多种食叶性害虫及豆荚螟等的防治。6—9月，根据市场行情和天气，及时采摘上市。
（1）茬口安排。6—7月份进行豇豆直播，进行豇豆的秋延后栽培。
（2）栽培要点。
1）选用美国无架豇豆，该品种生长期短，秋播40天可收获，不用搭架，省时省工。
2）整地播种秋豇豆最佳点播期为6月中下旬，迟播不宜超过7月上旬，每亩种植3000穴，每穴3粒苗，行距70～80厘米，穴距30厘米，用种约1千克。重施底肥，适时追肥，视田间情况及时抗旱或排水，豇豆追肥以人畜粪为主，亩施2500千克，适当配合化肥（尿素、钾肥或氮磷钾复合肥）追施，分别在豇豆的上架期、开花期、始荚期、盛荚期施入，采收盛期每采收2～3次要追肥1次，防止豇豆脱肥下架早衰。
3）病虫害防治。除了采用选择抗病品种、种子消毒、深翻炕土、水旱轮作等农业综合防止措施，减少病虫害的滋生蔓延外，对秋豇豆要重点防治螨类害虫危害，可用达螨灵、克螨特、扫螨净、硫磺胶悬剂等药剂及时喷雾防治，注意喷施叶背面。现蕾期用52.25%农地乐乳油1000～1500倍液喷施以防治蚜虫、豆荚螟，每隔4～5天防治1次，连喷3次。防治豇豆锈病要使用硫制剂，有特效。在发病初期先摘除病叶，然后用胶体硫喷雾或用粉锈灵、代森锌等药剂喷雾，每隔7天防治1次，连喷3次。
（3）效益分析。周期短，省工，亩产1000千克以上，亩产值1500元以上。
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